オーサワの野菜ブイヨンで簡単料理

投稿日時: 2021年4月10日投稿者: support

満開だった桜ももうほとんど散ってしまいました。
そろそろ新学期も始まりましたね。

さて、本日はオーサワだしの素シリーズの野菜ブイヨンを試してみたので紹介させていただきます。

こちらの商品はお湯に溶くだけで手軽においしいだしが出来るのですが、私はお弁当のおかずの一品揚げ焼きポテトにかけてみました。

ジャガイモを切って水につけて、チンをして、

少し多めの油であげ焼きにしました。

ジャガイモが焼けたら温かいうちにオーサワの野菜ブイヨンを半分ほどかけます。

今までもポテトに粒上のコンソメをかけてみたことがあったのですが、なかなか上手くいかなかったのですが、今回のオーサワ野菜ブイヨンを使ったらとっても美味しくってビックリしました。
主人と娘のお弁当にも入れたのですが大好評でした。

オーサワの野菜ブイヨン

■商品コード：0002-00-2342
■商品名：オーサワの野菜ブイヨン
■メーカー：オーサワジャパン
■内容量：40g（5g×8包）
■開封前賞味期間：常温で1年
■原材料：食塩（天塩）､甘藷でん粉（鹿児島産）､酵母エキス､玉ねぎ（国産）､醤油､こしょう（マレーシア･ベトナム・インド・インドネシア産）､セロリ（インド産）､にんじん（国産）､にんにく（アメリカ産）
■商品詳細：
植物性素材でつくった洋風だしの素野菜の旨みが凝縮

■0002-00-2354
■内容量：徳用　150ｇ（5g×30包）

■0002-00-6017
■内容量：大徳用　300ｇ（50ｇ×6包）

webサポーター　岡本

美味しい鉄分補給

投稿日時: 2021年3月27日投稿者: support

やっと非常事態宣言も解除されて、聖火ランナーが静かに走っておりますが、今年はコロナ禍で、いつもとは自粛ムードの年明けでなんだかさみしい状態ですよね。
皆さんはいかがお正月をお過ごしでしたでしょうか?

我が家は、年末に実家の父から「パンデミックなCovid19を避けるため、今年の正月は集まりを中止します」という葉書が娘3人に届き、姉妹が家族を連れて実家に集まる恒例の行事は中止となりました。

そこで、短時間ずつ別の日に持ち寄りの料理を携えて両親を訪ねて、ご飯を食べてすぐ退散するという形をとることに。

いつもお正月は、おせちや七輪の炭火焼などを食べながら、甥っ子姪っ子たちとボードゲームなどをしてワイワイ盛り上がるので、ちょっと寂しいかなと思いましたが、

毎年孫や娘が来るとなるとおせちやもてなし料理を作ってくれる両親の負担を考えたら、この穏やかで平和なお正月もよいものだなあと思いました。

さて、話は変わりますが先日小学校以来の親友と会った時のことです。ここ1年ほど更年期ということもあり「疲れやすくなった」と話していた友達が、顔色もよくなってとても元気な様子になっていて「なにか気を付けていることあるの？」と聞いたらら、貧血対策で鉄分を摂る事を続けいるとのことでした。

そうだったのか」と妙に納得でした。貧血に悩まされたことのある方はお分かりだと思いますが、本当に全身に倦怠感がでて顔色などにはっきり表れるのです！鉄分補給で貧血が改善されると全身のつらい症状も緩和されるというのはままある話だと思いました。
　そういう私も夏バテ気味だった去年の秋に、キネオロジーという筋肉反射を使ったセラピーを受けた事があるのですが、そのセッションでは自分の体に足りない栄養分までわかるというもので、私は微量ミネラルと鉄分が足りない事が分かりました。

　そこで、アドバイスをして頂いたニンジンジュースと鉄分補給を1か月ほど続けたら体調がよくなってきたことを思い出しました。

　その時鉄分補給に飲んだのが、ドイツで60年以上も飲み続けられていて、ドイツの薬局のサプリメント部門で売上げNo.1になったこともあるサルス社のフローラディクスという鉄分飲料です。果汁がベースになっていて、ハチミツの甘さもあってプルーンのようにフルーティーで美味しいのです。10ml中に7.5mgの高濃度の鉄分が含まれていて、液体なので、体内で素早く吸収され安く、合成の着色料、保存料、甘味料なしで、原材料がハーブ由来というところも魅力です。この美味しい鉄分飲料のおかげもあって、夏バテを乗り切った私でした。

鉄分不足が原因の疲れ気味の時には強い味方のフローラディクス。貧血でお困りの方には、とてもお勧めです。

サルス社フローラディクス　500ｍｌ

商品コード : 0043-00-0007
製造元 : フローラハウス
定価 : 5,400円
価格 : 5,400円（税込）
ポイント : 648

お客様カウンセラー　加谷

今週のおすすめ商品（2月15日）

投稿日時: 2021年2月12日投稿者: support

今週は、「EM生活」から冬のおすすめ商品をご紹介します！

プロハーブの化粧品

0006-0-60040　EMプロハーブクリーム 140g（全身用）
販売価格：1,944円（税込）　ポイント：174

家族みんなが使える、多目的全身用スキンケアクリーム。

ひじ・ひざ・かかとの角質化やボディの乾燥、男性のひげそり後のお手入れなど、ご家族全員でお使い下さい。プロハープシリーズ化粧品はEMを利用し、天然活性成分プロポリスと植物成分ハーブを配合しています。

0006-0-60930　プロハーブハンドクリーム 35g 140g（全身用）
販売価格：880円（税込）　ポイント：72

伸びがよくなじみやすいので、こまめに塗りなおしてもべたつきません。うるおいヴェールでしっかり包み込み、爪の先までしっとり感が持続します。

携帯に便利35gのコンパクトサイズ。外出時のケアに最適です。

お風呂のお供に

0006-00-0001　EM・X GOLD （EM発酵飲料） 500ml 【EM生活】お楽しみサンプル3袋付
販売価格：4,650円（税込）　ポイント：558

微生物たちが生きるためのエネルギーを作り出す「発酵」の力を最大限に引き出したEMX GOLD。

「発酵」を菌が繰り返すことにより、体に届きやすいサイズまで細かく分解します。菌そのものは入っておらず、菌が生み出した小さな小さな有用成分を含んだ透明感ある飲料です。

0006-0-15100【お買上特典】EMてぃだの生塩（100g）
販売価格：1,029円（税込）　ポイント：92

EMてぃだの生塩は、沖縄県久米島の海洋深層水を使い、こだわりの素材・製法・技術から生まれたお塩の結晶です。

あらゆる料理（天ぷら、野菜たっぷりのサラダ、お漬物、目玉焼きお料理の味付けに…）に幅広くお使いいただけ、食を通して毎日の健康生活をしっかりサポートします。

0006-0-31070　EM セラミックスイ～湯KAGEN
販売価格：3,086円（税込）　ポイント：216

使えば納得!　EMセラミックスで「イ〜水生活」吸盤でピタッと装着、やわらかなお湯で体もポカポカ!

「イ〜湯KAGEN」を入れると、まろやかなお湯になり、セラミックス効果で体もポカポカ。ゆったりリラックスできます。また、浴槽も汚れにくくなって、お掃除しやすくなります。

上記でご紹介している、「EM・X GOLD」と「てぃだの生塩」で、自家製EM水を作り、入浴前に温めてお飲みください。体の内側が温まり、汗をかきやすくなります。

自家製EM水のつくり方
500mlのペットボトルに、以下を入れた水を作ります。
○EM・X GOLD　・・・　約10ml
○EM てぃだの生塩　・・・　少々

乳酸菌

0006-0-15240　【お買上特典】そっと乳酸菌（60粒入）
販売価格：2,571円（税込）　ポイント：231

EM由来の乳酸菌をはじめとした4種の乳酸菌が、あなたに「そっと」寄り添って健康をサポート！手軽に乳酸菌を生きた状態でからだに取り込めます。

こんな方にオススメ
・朝スッキリしたい
・からだがほっとする食事があまりできていない
・美容のトラブルがある

EM生活の冬のおすすめ商品は以上です。ご注文お待ちしております！

Webサポーター　風間

お肉のお供に

投稿日時: 2021年2月6日投稿者: support

先日、夕飯にローストビーフサラダを家で作ったのですが
他のスタッフから『玉ねぎドレッシング』が「お肉に合う」と「野菜の為のドレッシング」なのに聞き捨てならない事を耳にした為に購入して試してみました。

残念な事に
「サラダに合うことは言うまでもなく、お肉にバッチリ合いとても美味しかった」です。
証言は本当でした。

あまりの美味しさに毎食使いすぐに無くなってしまうほど

とってもオススメなので機会があれば是非ともご賞味頂きたい一品です。

商品名：玉ねぎドレッシング / 価格 : 864円（税込）

■商品名：玉ねぎドレッシング
商品コード : 0000-00-0168
定価 : 864円
価格 : 864円（税込）
ポイント : 104

お客様カウンセラー　伊藤

今週のおすすめ商品（1月20日）

投稿日時: 2021年1月20日投稿者: support

今週は、冬から春にかけて、季節の変わり目に役立つオーサワ商品をご紹介します！
早めの対策でシーズンを快適に過ごしましょう。

乳酸菌

0002-00-2050　植物性乳酸菌生成エキス 150ml（5ml×30包）
販売価格：4,500円（税込）　ポイント：540

植物性乳酸菌のサプリメント
16種類の乳酸菌を豆乳で培養

プロポリス・マヌカハニー

0002-00-2172　オーガニック・プロポリス 30ml
販売価格：16,200円（税込）　ポイント：648

契約したオーガニック養蜂場で採取したユーカリアレクリン系プロポリス

0002-00-3511　オーガニック・プロポリス粒 27g（6粒×30）
販売価格：6,000円（税込）　ポイント：600

日本プロポリス協議会認証品　オーガニックプロポリス使用
飲みやすい粒タイプです。

0002-00-4076　マヌカ＆プロポリススプレー 30ml
販売価格：2,700円（税込）　ポイント：270

オーガニック認証原料使用
マヌカハニー、MG850＋、プロポリス、ハーブなどをブレンドした爽やかな風味

0002-00-4065　マヌカハニー　MGO100＋（コサナ）250g
販売価格：3,348円（税込）　ポイント：310

0002-00-4061　マヌカハニー　MGO263＋（マヌカヘルス）250g
販売価格：5,400円（税込）　ポイント：500

0002-00-2025　マヌカハニー　UMF15＋（ハニージャパン）250g
販売価格：6,400円（税込）　ポイント：640

飲み物

0002-00-9789　オーサワの有機柿の葉茶 40g（2g×20包）
販売価格：800円（税込）　ポイント：80

○無漂白ティーバッグ使用
○約3～5分煮出す（1包で約500ml分）
○急須またはカップでも手軽に飲める（1包で約200ml分）
○ノンカフェイン

0002-00-0218　オーサワのびわの葉茶 60g（3g×20包）
販売価格：619円（税込）　ポイント：61

○無漂白ティーバッグ使用
○約3～5分煮出す（1包で約1L分）
○ティーカップでも手軽に飲める（1包で約200ml分）
○ノンカフェイン

枇杷種粉末

○ビワの種を食べやすく粉末化
○アミグダリン由来物質検査済み
○1日1包（4g）を目安に、100ml以上の湯や水等に混ぜて
○ジュースや豆乳などに混ぜても

0002-00-6828　枇杷種粉末 120g（4g×30）分包タイプ
販売価格：2,800円（税込）　ポイント：280

0002-00-0689　枇杷種粉末 100g
販売価格：2,250円（税込）　ポイント：225

0002-00-3489　ねじめびわ茶24 48g（2g×24）
販売価格：800円（税込）　ポイント：80

○天日乾燥
○トルマリン石焙煎（特許製法）
○無漂白ティーバッグ
○とろ火で5～10分煮出す
○ノンカフェイン

0002-00-9786　じゃばら入り甜茶 28g（2g×14）
販売価格：500円（税込）　ポイント：50

○レモンピール、しそ、スペアミントも加えて飲みやすく仕上げた
○無漂白ティーバッグ
○1包でカップ1杯分
○ノンカフェイン

0002-00-2832　有機べにふうき緑茶（スティックタイプ）15g（0.5g×30）
販売価格：1,490円（税込）　ポイント：149

○べにふうきは他の茶種に比べメチル化カテキンの含有量が豊富（1.86g/100g）
○栄養分が丸ごととれる粉末タイプ
○香り高く渋みのある味わい
○1包を湯160mlで溶いて

スプレー

0002-00-9944　天領 CS66% Clear Stream（クリアストリーム）スプレーボトル 500ml　
販売価格：1,200円（税込）　ポイント：120

○酒造メーカーで作った高濃度エタノール製品
○植物由来成分100%
○アルコール度数66%（vol%）
○国内製造
○化学合成成分不使用
○数量限定品
○飲用不可

0002-00-6957　アレルGプラスミスト 300ml
販売価格：3,000円（税込）　ポイント：300

○天然鉱物由来の無機塩配合
○1本で約1,000プッシュ分
○無香料、無色透明
○消臭にも
○肌に触れる衣類やソファーなどに直接スプレーしても安心してお使い頂けます。

春先におすすめの商品は以上です。ご注文お待ちしております！

Webサポーター　風間

味噌を使って鍋にしました♪

投稿日時: 2020年12月19日投稿者: support

めっきり寒くなってきましたね。　

そんな日は鍋で決まり！

味噌を買いましたのでこの味噌を使って味噌鍋にしてみました。　

肝心の鍋のお写真は撮り忘れてしまいましたが、、(すみません)

このお味噌を使って作りました！

赤味噌っぽい感じのあわせお味噌で適度な酸味とコクがあってとっても美味しいお鍋に仕上がりました。　

〆はうどんを入れて鍋焼きうどんにして、これも美味しくいただきました。　

まだ味噌が残っているので近いうちに具材を変えてまた鍋しようと思ってます。

皆様も「おうち時間」に『鍋』いかがですか？

当店でもお味噌を取り揃えておりますので宜しければチェックお願いします

有機みそ　あわせみそ 600g　【マルカワみそ】※キャンセル不可
価格 : 1,134円（税込）

国内産立科あわせみそ（470g）
価格 : 630円（税込）

お客様カウンセラー　高島　

医学の父ヒポクラテス

投稿日時: 2020年11月3日投稿者: support

紀元前460年～紀元前370年。古代ギリシャの意志ヒポクラテスの言葉は、2500年近く経った今もなお色あせません。
いつの時代も本質はかわらないことが分かります。
皆様それぞれ響くものはあるでしょうか

医学の父ヒポクラテス
紀元前460年～紀元前370年、古代ギリシアの医師、そして「医学の父」と呼ばれているヒポクラテスの言葉は医学・健康の本質を捉えており、今もなお色あせません。対処療法に頼らず、本来のあるべき患者主体の医療がそこにはあります。

ヒポクラテスの言葉 25選
汝の食事を薬とし、汝の薬は食事とせよ。
火食は過食に通ず。
病気は食事療法と運動によって治療できる。
食べ物で治せない病気は、医者でも治せない。
食べ物について知らない人が、どうして人の病気について理解できようか。
食物によるよりも飲料によって回復を図るほうが容易である。
浄化されていない身体は、栄養を摂れば摂るほど侵される。
満腹が原因の病気は空腹によって治る。
月に一度断食をすれば病気にならない。
病人に食べさせると、病気を養う事になる。一方、食事を与えなければ、病気は早く治る。
飽食も絶食もその他のものも、自然の度を過ぎれば良いことはない。
生命を維持するに役立つものは、我々を病にもする。
健全なる体を心掛ける者は完全なる排泄を心掛けねばならない。
睡眠も不眠も度を越せば共に悪いしるしである。
歩くことは人間にとって最良の薬である。
歩くと頭が軽くなる。
理由もなしに疲労するのは病気を意味する。
病を治すのは医師ではなく身体である。
賢者は健康が最大の人間の喜びだと考えるべきだ。
病人の概念は存在しても、病気の概念は存在しない。
心に起きることはすべて体に影響し、体に起きることもまた心に影響する。
人は自然から遠ざかるほど病気になる。
人生は思考するものにとっては喜劇であり、感情に流されるものにとっては悲劇である。
人間がありのままの自然体で自然の中で生活をすれば120歳まで生きられる。
人は身体の中に100人の名医を持っている。その100人の名医とは自然治癒力であり、医師はそれを助ける手伝いをする。

栄養たっぷりのだしを朝食に。

投稿日時: 2020年10月25日投稿者: support

最近は日中は暑いのに朝晩冷え込む寒暖差の激しい季節になってきましたね。
今日は気になっていた【千食品舎】から出ていますペプチドリップだし&栄養スープ（500g）を試してみたのでご紹介します。

天然ペプチドリップだし&栄養スープ（500g）【千年前の食品舎】【無添加　粉末】
※送料無料（一部地域を除く）

商品コード：0254-00-0003
価格　　　：3,375円（税込）（20/10現在）
ポイント　：473

『だし＆栄養スープ』は、これひとつで「だし」「調味料」「栄養スープ」の３役をこなす便利な粉末だし。お湯を注ぐだけで一流仕出し屋さんもうなる、黄金色の澄んだ「一番だし」がつくれます。また、魚の頭からしっぽ、骨までまるごと使用しているので魚の栄養をまるごと取り入れられるのも魅力的！

昨日はお味噌汁に入れて家族に出してみたのですが、なんと！いつもは最後に残って飲み干してごちそうさまをする子供達がご飯の初めの方で飲み干してる～！
私も飲んでみましたがいつもより魚の香りが強いお味噌汁になってるかな？と言う感じでした。もしかしたらこの味には好みがあるのかも？（グイグイ飲んだ子供達的には好きなお味だったようです）

そして朝、いつものようにみんなを送り出してからダシにお湯を注いでほんの少し塩を入れて飲んでみたところ・・・私はこちらの方が好き！
最近ダシのお店などではティーバックに入ったダシをカップに入れてお湯を注ぐようなものもあるのですがこのダシはお湯を注ぐだけという手軽さ。
さらにおいしいだけではなく栄養がたっぷり取れるのであれば言うことなしですね。

いまなら弊社の畑で作られた採れたてのフレッシュな玉ねぎをスライスしてそのまま乾燥させた”ドライ玉ねぎ”とセットの商品もございます。
ダシとお湯をそそいだスープにパラっと入れる手軽さは忙しい朝の一品に。

天然ペプチドリップだし&栄養スープ（500g）＋箕面のこだわりドライ玉ねぎ 50g

商品コード： 0000-0k-0183
価格　　　：3,925円（税込）
ポイント　：39
※できたてのドライ玉ねぎのセットは１１月までの期間限定商品です。

ぜひお試しください！

webサポーター　山田

もったいないを形に

投稿日時: 2020年10月21日投稿者: support

もったいないを形に

いつもご愛読有難うございます。

季節も一段と秋っぽくなり朝晩は肌寒くなってきました。　

そんな時期は温かいスープが恋しくなりますよね。

スープと言えばコンソメスープやポタージュスープなど、、

あ、申し遅れました！弊社では、玉ねぎの食品に力を入れているので
「玉ねぎとじゃがいものポタージュスープ」がございます。　

スタッフ一丸で開発会議を重ね、出来上がったスープとなります！
下記にリンクを記載させていただいておりますので宜しければご参照くださいませ。　

とすみません。
話が横道に逸れてしました。

今回の記事はポタージュスープではなく

「ベジブロス」のご紹介でございます！

ベジブロスって分かりますか？

野菜の使わない部分　人参のヘタであったり玉ねぎの皮、しいたけのジクの部分などを煮出した出汁になります。　

洋食屋さんなどの料理店では出汁として広く使われていたり
昨今、「食品ロス問題」が騒がれるようになって関心が高まってきています。　

出汁を取るにはかなりの食材量が必要となるのでご家庭ではなかなか難しいかと思いますが

ベジブロスとして商品化された商品がございます！

それがこの商品です。　

今回私が試したのは旧バージョンの☝のものになりますが、リニューアルしましてパッケージも新しくなっています☟

VEGE BROTH ベジブロス 80g

商品コード : 0123-00-0k44
価格 : 756円（税込）

お湯にといて試飲してみたところ、ちゃんと出汁になってました。　

野菜の風味があり、しっかりとした「うまみ」もございます。　

自然なものなので安心ですよね。

ご家庭でもお楽しみいただけますのでぜひ手に取ってみてください。　

お客様カウンセラー　高嶋

お家でパン作り♪　

投稿日時: 2020年9月27日投稿者: support

久しぶりに学び日記を書かせて頂きます。

コロナ禍の中、今年は毎年恒例のキャンプにも行けなそうで
休日もあまり外出せず、家で過ごす時間も多いので
子供と家で楽しく過ごす遊びなど模索中です。
普段はあまりやることがないカルタやトランプを出してきて家族で楽しく遊んだりもしています。

お家時間が多くなり、子供にも料理を手伝ってもらう機会も増えてきた中、
職場のお友達より、これいいよーと教えてもらったのが
最近流行ってるらしい切りっぱなしパンです！

とても簡単にできるよー♪という事で週末に早速、レシピ通りに作ってみました。

作り方：切りっぱなしパンレシピ☆彡
作業時間：15分
材料：切りっぱなしパン24個分 ■保存容器強力粉　400g 砂糖　20g 塩　6g ■ボウル牛乳　200g 水　80g インスタントドライイースト　4g バター 20g
1.計量する
材料をデジタルスケールで計量し、保存容器、ボウルにそれぞれ投入する
2.こねる
牛乳と水を合わせたところにインスタントドライイーストを振り入れ溶かす。保存容器に強力粉、砂糖、塩を合わせカードでさっと混ぜ合わせる。イーストが完全に溶けて容器の底に落ちたら、保存容器の中に水分入れ、カードで切るように混ぜる。最後は手を使って混ぜ、生地を一つにまとめる。まとめた生地の上にバターを乗せ、バターがなじむまで手でこねる。バターと生地はなじみにくいので最初はカードで生地を切るようにし、断面にバターが入ると早くまとまってくる。ひとつにまとめてふたをする
3.発酵する
冷蔵庫で8時間以上置く。 ※1日に1回以上丸めなおせば5日間冷蔵庫で保存可能
4.成型する
食べたい分だけカードで切り分けて生地を取り出し、残った生地は丸めなおして保存容器にもどし、冷蔵庫で保存する。食べたいパン生地は、好きな大きさにカードや包丁でカットし、オーブンシートを敷いた天板に並べる。仕上げ発酵：なし
5.焼成
24等分に分けて7個ずつ焼いた場合の時間トースター　1200w　8分オーブン　180℃　15分魚焼きグリル　弱火で5分フライパン　蓋をして片面弱火7分ずつ

★ポイントは成形するときに、触りすぎないことがふっくら焼くポイント！せっかく1次発酵でふんわりしている生地をつぶさないように焼いてください。

ズボラな性格の為、お菓子作りやパン作りは実家で子供の時に作った以来で、大人になってからは極力避けてきたので最初は失敗なくできるか不安でしたが・・・。

捏ねていくうちに夢中になり思ったより時間もかからず所要時間も15分～20分ほどです。