今週の新商品(23年3月3日)

今日は桃の節句。
だいぶ暖かくなってきて春の兆しを感じる今日この頃ですね・・・・。

まずはこの時期にピッタリな保存食のご紹介です。

電子レンジで簡単!!

お皿に移さずにそのままレンジで簡単にお召し上がりいただけます。
新生活を送るお子様やご家族へ送ってもいいですね!

0149-00-6518:お茶碗がいらない 五穀がゆ (250g) 【おくさま印】
価格:171円

移し替えずにレンジで温めるだけで召し上がれる、お椀型容器のおかゆです。
黒色の雑穀を中心に「黒米・もち麦・黒千石・黒大豆・黒ごま」の国産5種の雑穀を厳選しブレンドしました。
穀類の香りと豆の甘味が特徴の黒のおかゆです。

12個セットもございます。

0149-12-6518:お茶碗がいらない 五穀がゆ (250g×12個セット)

違うお味もございます。
0149-00-6519:お茶碗がいらない 梅がゆ (250g)

和歌山県産紀州南高梅のカット果肉をそのまま使用。
とろける果肉から、梅を堪能できる今までになかった梅がゆです。

こちらも12個セットもございます
0149-12-6519:お茶碗がいらない 梅がゆ (250g×12個セット)

賞味期限も1年あるので保存食・防災食・仕送りに便利です!

お手軽バターコーヒー!

今までお取り扱いさせていただいていたバターコーヒーはまずコーヒーを入れてから・・・という商品だったのですがこちらはスティックをお湯に溶かすだけでバターコーヒーが完成します。

0149-00-2800:バターコーヒー スティックタイプ 58g(5.8g×10本)

コーヒーは、深煎り焙煎したベトナム産コーヒー豆をエスプレッソ抽出。
MCTオイル、グラスフェッドバター、ココナッツオイル、オーガニックギーといった良質な油をブレンドし、サッと溶かしてすぐ飲める本格バターコーヒーに仕上げました。

手軽に飲めておすすめです。

厳選した30種類を贅沢にブレンド!

0149-00-2558:味わい贅沢30穀ごはん 180g(30g×6包) 

人気のもち麦・発芽玄米、古代米の黒米・赤米、栄養素の高いアマランサスといった穀物に、焙煎加工した小豆・黒大豆・3種のごまなど、厳選した30種類を贅沢にブレンドした雑穀米です。

お米と一緒に炊くだけで贅沢雑穀米の出来上がり!!

気になる商品はございましたか?

お問い合わせはお気軽に
0120-14-1417(平日9時半から18時)

ご注文お待ちしております。

Webサポーター 奥

今週の新商品(23年2月21日)

春が近くなってきたのか暖かくなったり急に寒くなったり・・。
体調を崩しやすい今日この頃ですね!
今週の新商品のご紹介です。

国産野菜のチップスです!

まずは国産野菜のチップスのご紹介。国産のお野菜をお米の油100%で揚げたチップスです。
4種類の味があるので食べ比べてみてくださいね!

0002-00-4055:野菜サクッチ国産ごぼうチップス 30g 
価格 :480円(税込)

国産のごぼうをお米の油100%で、カリッと食感に揚げ、ほんのり塩味に仕上げました。ほんのりした土の香りがお塩とともにうまみに変わり、しっかりとした食物繊維の歯触りがクセになります。カリカリ食感で栄養成分もしっかり!体にやさしい国産ごぼうチップスをお召し上がりください。

0002-00-4056:野菜サクッチ国産さつまいもチップス 30g
価格:400円(税込)

国産の紅はるかさつまいもをお米の油100%で、硬すぎないパリ、サク食感に揚げ、ほんのり塩味に仕上げました。栄養成分では食物繊維とレジスタントスターチが多いためダイエットしている方にもおすすめです。パリ、サク食感で栄養成分もしっかり!体にやさしい国産さつまいもチップスをお召し上がりください。

0149-0-11311:野菜サクッチ 国産にんじんチップス 30g
価格:400円(税込)

国産にんじんをお米の油100%でサクッと食感に揚げ、ほんのり塩味に仕上げました。栄養成分は驚くほどの数値で、人参の一番の栄養素βカロテンは、生の人参の6.3倍、食物繊維は、人参チップス1袋30gでレタス約1個分、サビに強いビタミンEは生の人参に比べ、54.7倍も多く含まれています。サックサク食感で栄養成分もしっかり!体にやさしいにんじんチップスです。

0149-0-11312:野菜サクッチ 国産れんこんチップス 30g
価格:480円(税込)

国産では数少ない、でん粉質に富む「ロータスホワイト種」のれんこんをメインで使用した、パリパリ感+ホクホク感のれんこんチップスです。お米の油で揚げ、ほんのり塩味に仕上げました。れんこん由来の栄養成分である、食物繊維、ビタミンC、カリウムが豊富に含まれ、また、ポリフェノールも赤ワイン2杯分と豊富です。パリパリ感を楽しみながら、お召し上がり下さい。

野菜本来の味もしっかり感じられて体にも優しい!国産野菜の安心のチップスです。

乾燥野菜に新しい仲間が増えました!

野菜が高いこの時期!値段も変わらず、備蓄にも便利。また切る必要もなし!乾燥することにより栄養価も上がる!

といいことづくめの乾燥野菜。大人気シリーズなのですが今回こちらに新しい仲間が加わってさらに便利になりました。

0149-00-6889:乾燥野菜ミックス ごぼう・人参・蓮根 (45g)
価格:292円(税込)

国産のごぼう、人参、れんこんを熱風乾燥してブレンドしました。熱湯で5分以上戻してからご使用ください。きんぴら、炊き込みご飯の具、ハンバーグなどの具材としても便利です。

0149-00-6891:乾燥野菜ミックス 切干大根・人参・大根葉 (27g)
価格:292円(税込)

国産の大根、人参、大根葉を熱風乾燥してブレンドしました。熱湯で5分以上戻してからご使用ください。煮物、酢の物などの具材としても便利です。

乾燥野菜シリーズは大変便利なので大人気商品なのですが今回新しく加わった2種類は使い野菜安いミックス!お湯で戻すだけ!色々活用できそうですよね。

気になった商品はございましたか

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☎0120-14-1417(平日9時半から18時)「

ご注文お待ちしております。

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今週の新商品(23年1月30日)

寒い日が続きますね。
当店の目の前も先週は2日ほど雪が積もりました・・・。

こんな時にお勧めな商品がたくさんあります。

冷え込む冬に飲みたくなりますね!

冬になると飲みたくなるのがホットチョコレート(ココア)!
今回新しくお取り扱いし始めた商品があります。

0325-00-0008:有機ホットチョコレート スパイス 80g
価格 : 756円(税込)ポイント : 90

有機ココア×有機スパイスで仕上げたちょっぴり大人なホットチョコレート。エキゾチックな香りとピリッとスパイシーな味わいで甘く贅沢なひと時を。ピリッとスパイシーな香りが漂うホットチョコレート。有機ココナッツシュガーでしっかりと甘みとコクを出しているので牛乳や豆乳に混ぜるだけでかんたんにお召し上がりいただけます。ホットでもアイスでもお勧めです

昨冬よりお取り扱いさせていただいているオリジナルの方も大好評発売中です!

0325-00-0003:有機ホットチョコレート オリジナル 80g
価格 : 734円(税込)ポイント : 7

原料はたったの2つの無添加ドリンクです。有機ココアパウダーと有機ココナッツシュガーのみ!有機ココナッツシュガーでしっかりと甘みとコクを出しているので、牛乳や豆乳に混ぜるだけでかんたんにお召し上がりいただけます!

白砂糖を使っていないので罪悪感なくお飲みいただけるホットチョコレート!この冬お勧めのドリンクです。

ラーメン食べ比べセットできました!

便利なラーメン食べ比べセット!
色々なメーカーの商品をまとめてみました!

0000-00-0219:しょうゆラーメン食べ比べセット
価格:1380円

オーサワのベジ玄米ラーメン
桜井のしょうゆらーめん
十穀らーめんしょうゆ味 〈ノンフライ〉
ベジタリアンのしょうゆらーめん
玄米ラーメン・ごましょうゆ味
健康フーズのしょうゆラーメン
博多中華そば しょうゆ
の7種類セットです。

他にもみそラーメンセット・塩ラーメンセットもございます。

0000-00-0220:味噌ラーメン食べ比べセット

0000-00-0221:塩ラーメン食べ比べセット

寒い冬を楽しく乗り切りたいですね!

お問い合わせはお気軽に
0120-14-1417(平日9時半から18時)

ご注文お待ちしております。


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備蓄商品のお勧め(8月31日)

コロナ渦の今、急に周りの方が陽性者になったり濃厚接触者になったり・・・。
急に家にこもらなければならない状況がうまれますよね。
また9月に入ると台風!
こんな時に便利な商品のご紹介です。

5年保存可能なパン

卵・乳製品不使用のヴィーガンパン、大人気Vエイドパンシリーズの長期保存パンです。

0162-0161980:Vエイド保存パン プレーン 1個 【東京ファインフーズ】
価格:577円(税込) ポイント:23

世界初のヴィーガン対応の防災パンです。”非常食とは思えない美味しさ”で、食品添加物も使用せず、安心して召し上がって頂ける長期保存(5年)の備蓄食です。シンプルな味わいのプレーンタイプ。保存料、乳化剤、着色料、ph調整剤、増粘剤、香料などの食品添加物不使用。動物性原料不使用、パーム油不使用、大豆不使用。小麦粉、ごま、アーモンドを除くアレルゲン25品目フリー。

〇パンが入っている紙コップには破りながら食べられる螺旋状のミシン目が入っており、衛生状況が劣悪な非常時に汚れた手を触れる事なく食べられる工夫がされています。
〇バリア性のアルミ箔の包材と脱酸素剤使用、日持ちのする独自製法により長期保存が可能になっています。

他にも味がございます。

0162-0161981:Vエイド保存パン 抹茶クロレラ&あずき 1個 【東京ファインフーズ】

0162-0161982:Vエイド保存パン 黒糖レーズン&焦がしアーモンド 1個 【東京ファインフーズ】

0162-0161983:Vエイド保存パン スパイスカレー&完熟トマト 1個 【東京ファインフーズ】

オーサワの発芽玄米粥シリーズ

オーサワの発芽玄米粥シリーズは、発芽玄米の栄養と美味しさを手軽にお召し上がりいただける、添加物不使用のレトルトパックです。

0002-00-6139:オーサワの梅醤発芽玄米番茶粥(200g)
価格:219円(税込)

有機三年番茶で炊いた発芽玄米粥にねり梅(龍神梅)、醤油(茜醤油)、おろし生姜を加えました。梅干しの酸味と生姜の風味!発芽玄米の食感を残しつつ、じっくりやわらかに炊き上げました。
国内産原料を使用。添加物不使用。賞味期間は常温で1年です。

体を芯からやさしく温めてくれるお粥は体調が優れないとき、食欲がないとき、そのままの玄米が入りづらいときにもおすすめです。

他の味もございます。

0002-00-0618:オーサワの有機発芽玄米粥 200g

0002-00-0620:有機発芽玄米あずき粥 200g

レトルトと言えばカレーですよね。

レトルトと言えばなんといってもカレー!当店では色々な種類のカレーを取り扱っております。

0013-00-0001:CHAYA(チャヤ) マクロビオティックス ザ ヴィーガンカレー(200g)
価格:562円(税込) ポイント:16

「ザヴィ―ガンカレー 200g」は8種類の美味しい野菜をいかしたマイルドなカレーです。肉、卵、乳製品、白砂糖、化学調味料、保存料、遺伝子組換えの原料は一切使用しておりません。レトルトタイプなので手軽に調理できます。

他にも味がございます。

0013-00-0002:CHAYA(チャヤ) マクロビオティックス 野菜カレー(200g)

0013-00-0003:CHAYA(チャヤ) マクロビオティックス 豆カレー(200g)

0013-00-0004:CHAYA(チャヤ) マクロビオティックス ヴィーガングリーンカレー(180g)

0013-00-0005:CHAYA(チャヤ) マクロビオティックス ソイキーマカレー(160g)

水タンクあると便利です!

大人気エンバランスのウォータータンク、今までベージュだったところがグレーになりました。

0037-t-22229:ウォーターコンテナ 12L グレー 【エンバランス】
価格:5900円 ポイント:59

フタ・コックレバーのカラーがベージュからグレーに変わりました。大阪府枚方市の水道水を入れて一年間保存した後に、保健所にて水質基準に適合する結果、水質基準に適合する結果となりました。プラスチックの嫌な匂いを除去する竹炭がセットになっています。また竹炭は乾して再利用できます。レジャー用・防災用グッズとしてだけではなく、お風呂や家庭菜園でのお水にもオススメです。

2個セットもございます。

0037-2t-22229:ウォーターコンテナ 12L×2個セット グレー 【エンバランス】

備えあれば憂いなし!

これを機会に自宅の備蓄用品見直してみてくださいね。

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ペットも家族の一員ですよね!

当店はたくさんのペット用商品も取り扱っています。
本日はその一部をご紹介したいと思います。

まずは当店一番人気のパンフェノン!

全国の動物病院でも使われています。

0153-00-0002:パンフェノン 16.8g(140mgx120粒) 【スケアクロウ】 ※送料無料(一部地域を除く)
販売価格:8171円 ポイント:980

現在、使用されている医薬品には、一時的な効果が期待できますが、副作用も多く、別の疾患を招く原因にもなります。そんな中パンフェノンを活用する先生方が増え、より安心できる動物医療へと変化しています。
フランスの南西部の海岸に生育する海岸松樹皮からとった天然植物由来抽出物。体に良いとされる今、注目の成分フラボノイド40種類以上を含みます

こちら3個セットやお試し用もございます。

0153-01-0002:パンフェノン 16.8g(140mgx120粒)x3個セット 【スケアクロウ】
販売価格:20742円 ポイント:2489

0153-00-0021:【ゆうパケット送料無料】パンフェノン お試しサイズ 15粒入り 【スケアクロウ】
販売価格:1400円 ポイント:56

ニチニチ製薬のペット用乳酸菌サプリが新登場!

プロテサンにも使われているFK-23が使われているペット用サプリです。

 0160-00-0034:zoot(ズ~ット)60 15g(250mg×60粒) 【ニチニチ製薬】
販売価格:1408円 ポイント:168

Zoot(ズ~ット)は、乳酸菌フェカリスFK-23配合の栄養補助食です。錠剤タイプで3粒に1,000億個相当(ヨーグルト10リットル分)の乳酸菌を凝縮しています。
またペットのアクティブな毎日をサポートするⅡ型コラーゲンとプロテオグリカンを配合しています。

お徳用サイズもございます。

0160-00-0035:Zoot (ズ~ット) 300 75g(250mg×300粒) 【ニチニチ製薬】
販売価格:5500円 ポイント:660

大人気の森修焼にもペット用食器ございます。

大切なペットの食器に森修焼いかがですか?

0070-00-0449:【森修焼特典】森修焼 ドッグボウル S
販売価格:1600円 ポイント:192

ペットにも安心な食器で食べて欲しい。
わんちゃんのご飯が、さらに美味しく。小型犬から大型犬までサイズがございます

他のサイズもございます。

0070-00-0450:【森修焼特典】森修焼 ドッグボウル M
販売価格:2800円 ポイント:336

0070-00-0451:森修焼特典】森修焼 ドッグボウル L
販売価格:3800円 ポイント:456

0070-00-0588:【森修焼特典】森修焼 ドッグボウル ピッコロ
販売価格:2200円 ポイント:264

0070-00-0090:【森修焼特典】森修焼 フードボール 白
販売価格:3800円 ポイント:456

他にも色々お取り扱いございます。特にサプリメントは種類がたくさんあります。

お問い合わせはお気軽に

0120-14-1417(平日9時半から18時)

ご注文お待ちしております。

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オリジナル商品のご紹介です

土からこだわって育てた無農薬・無化学肥料・無除草剤の玉ねぎ!
こちらを使った商品が毎年大好評です。

リピーター続出!!

一度使うとその美味しさにビックリ!

 0000-00-0181:無添加 玉ねぎドレッシング【プレミアム】 490ml バイオノーマライザー+乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)入り

販売価格: 1,411円 ポイント:42

オーガニックレストラン運営時、肥料の種類によってアレルギーがあるという事を知り、土づくりからスタート。 健康に良い野菜作りには欠かせない微生物が喜ぶ肥料として、箕面ビールさんの麦粕、米糟、天日塩、タヒボ茶の茶カスを使用。 一切、合成成分を畑に入れず育てた玉ねぎを1本の中に40%程使用しました。 健康サポート専門店で人気のバイオノーマライザー(青パパイヤ発酵エキス)&乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)入り、無添加ドレッシング

サラダなどにドレッシングとてお使いいただくのももちろん美味しいのですがお肉やハンバーグや唐揚げなどにかけていただくのもお勧めです!

こちらもリピーター続出!

ご飯にかけると止まらなくなります!

0000-00-0185:チョーこだわった玉ねぎみそ(今なら玉ねぎついてます)

販売価格: 648円 ポイント:19

自然の恵みを活かし微生物が喜ぶ農法で採れた玉ねぎに味噌と熱に強い納豆菌と実生ゆずのチョー(腸)喜ぶを考え作りました

焼きおにぎりのみそに使ったり鶏肉に塗ってそのまま焼いてみたりと色々使えます。

温めるだけで簡単に一品になります!

レトルトパウチのスープ2種類も大好評です。

0000-00-0182:玉ねぎとじゃがいものポタージュスープ 200g

販売価格: 688円 ポイント:20

ビーガン対応で動物性不使用塩糀使用で、お腹にも優しいお味。グラタンの牛乳替わりやパンに浸したり、食べ方色々、赤ちゃんの中期離乳食からもお勧めです。

0000-00-0191:玉ねぎスープ 200g

販売価格: 648円 

農薬・化学肥料・除草剤不使用で育て、ブラジル奥地で30年育ったタヒボ茶茶殻を畑にまき、菌群を使って土にこだわった「健康サポート農園」玉ねぎ使用!

まるで本物のお肉のハンバーグみたいです!

ヴィーガン対応のハンバーグ作っちゃいました!

0000-00-0193:ベジタリアンミートハンバーグ 140g

販売価格: 980円 ポイント:9

体の健康にこだわった大地のちからがギュッとつまったハンバーグ!
普通のお肉と区別がつかないお味のベジミート!
野菜だけとは思えない味の深み
玉ねぎソースとからんで、満足な食べ応え
ローカロリーでお腹に優しい。

今年新たに加わった仲間たちです!

今年デビューの新商品も一度試してくださいね!

0000-00-0201:玉ねぎ野菜たっぷりトマトスープ煮込み 200g

販売価格:698円 ポイント:83

きくらげと菊芋が入ってとってもヘルシー!野菜はすべて農薬不使用。
食べられる肥料を使って自社農園で育てたこだわり玉ねぎ(農薬・化学肥料・除草剤不使用)がたっぷり入っていて有機トマトの甘酸っぱいソースが食欲をそそるおいしさです。
鶏、豚、青魚とあわせて甘酢たれとしてお使いいただいても手軽にご馳走が作れます!

0000-00-0208:トマト味噌リゾット 200g

販売価格:598円 ポイント:5

真っ赤に完熟したオーガニックトマトと、みそのうま味をぎゅっと、閉じ込めた玄米リゾットです。
農薬と化学肥料を一切使用しない共生農法の玄米と、健康サポート農園の生命力あふれる玉ねぎを100g使用しています。

現在他の商品も開発中です!
また順次お知らせしていくので楽しみにしていてくださいね!

お問い合わせはお気軽に
0120-14-1417

ご注文お待ちしております。

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スパイスの効いたチャイでほっこり♪

先日開催しました、みのお商学校では、ホールスパイスを使った本格的なマサラチャイを作りました。

マサラチャイは通常のチャイよりスパイスの風味が効いてエキゾチックで濃厚な味。
スパイスの力で、冬は身体を温める効果もあります。
講座のなかでは、7種類のスパイスについて、実物をひとつづつ手に取って香を確かめていただきながら、香りの特徴や、用途、体に嬉しい効果などについて学んでいただきました。

スパイスは、全て揃わなくても大丈夫。そのときの気分や体調によってチャイのスパイスをブレンドすることができます。
基本をお伝えした後、自分好みのオリジナルマサラチャイを見つけいただくために、組み合わせや分量を色々自由にブレンドして頂きお土産に持って帰っていただきました。

講座の中で使ったのは、カルダモン、ブラックペッパー、シナモン、クローブの4種類です。参加してくださった皆さん、とても熱心で、温める時間や、材料を入れる順番など、いろいろご質問してくだいました。
教室では、終始楽しい会話が弾む中、ミルクで煮出したチャイのスパイスのいい匂いが漂って、ほっこりした時間が過ぎて行きました。

効能もいっぱいあって味に知れば知るほど楽しいスパイスの世界。参加されたお客様が、チャイをきっかけに、スパイスにも興味をもたれるきっかけになったら嬉しいです。その他の講座もまだわずかですが空きがございます。興味をもたれた方は、フリーダイヤル0120141417までお問い合わせください。

オーガニックカルダモン (20g) 【アリサン】

商品コード : 0123-00-0z08
製造元 : アリサン有限会社
定価 : 508円
価格 : 460円(税込)
ポイント : 18

オーガニックブラックペッパー(粒) (20g)【アリサン】 

商品コード : 0123-00-0z13
製造元 : アリサン有限会社
定価 : 302円
価格 : 302円(税込)
ポイント : 12 

オーガニックシナモンスティック (20g)【アリサン】

商品コード : 0123-00-0z11
製造元 : アリサン有限会社
定価 : 378円
価格 : 342円(税込)
ポイント : 13 

オーガニッククローブ ホール (20g) 【アリサン】

商品コード : 0123-00-0z27
製造元 : アリサン有限会社
定価 : 410円
価格 : 371円(税込)
ポイント : 14

お客様カウンセラー 加谷 

ベジタリアンの為のハンバーグできました♪

幾度も試作を繰り返した。ハンバーグが対に出来ました。

植物性プラントの代替肉を使用したヘルシーなギルティフリーな一品です。

ご覧ください!見た目もそのまま肉肉しい感じでお味も納得満足のお味なのです♪
もちろん 弊社自慢のタマネギもたっぷり使用してソースもデリシャスです。

ベジタリアンミートハンバーグ 140g ※ヴィーガン対応 【健康サポート農園】【あす着対応】

■商品名:ベジタリアンミートハンバーグ
■内容量:140g
■賞味期限:22年12月19日
■メーカー:健康サポート農園
■原材料:植物たんぱく質(タイ産)(植物たんぱく(大豆たんぱく、えんどう豆たんぱく、米たんぱく、しいたけ)、酵母エキス、マルトデキストリン、じゃがいも澱粉、砂糖、食塩、麦芽抽出物、ブドウ糖)、玉ねぎ、なたね油、人参、セロリ、パン粉、てんさい糖、ケチャップ、米粉、しょうゆ、醸造酢、ガーリックパウダー、みりん、食塩、清酒、昆布エキス、コーンスターチ、でん粉、乳酸菌生産物質、パパイヤ発酵食品、オレガノパウダー、パセリ/増粘剤(メセルセルロース)、香料、着色料(ビーツルート)、イーストフード、V.C、酸化防止剤(無水亜硫酸)、(一部に小麦・大豆を含む)

商品コード : 0000-00-0193
製造元 : 健康サポート農園
価格 : 980円(税込)

美味しくないなんていわせない!



お客様カウンセラー 加藤 (写真は店長坂井です。)

恒例のみのおのまち商学校 「腸活」「温活」講座はじまります!   

1年のうちで一番寒い時期ですね。広まる感染症の流行もあり、特に受験生のいる
ご家庭では、気が抜けない日々が続いているかと思います。

マスク着用、消毒、手洗い、室内は換気はもちろんの事、食養、休養など、
自分で採れる対策はとって自衛していきたいですね。

さて、恒例となってきましたが、2022/2/1~3/10の間開講するみのおまち商学校に
当店も参加します。受付は1/29(土)から始まります。

講座内容は
〇石黒式注熱とびわの葉温灸で腸活しましょう!
〇スパイス香る♪「本格チャイ」を作りませんか?
〇発酵パワー!醤油こうじを作ってみませんか?

の3講座です。
3講座とも、冬の冷えが気になる時期に、家庭で手軽に取り入れられる
「温活」や「温活」をテーマに、楽しく学べて知って得する「健康講座」になっています。

今回からは、「チャイ」と「醤油こうじ」の会場には、
広いキッチンのある「きららつながりスペース」にしましたので
ソーシャルにディスタンスにもなり、感染症対策にもよいかと
思います。

お客様カウンセラー 加谷 

毎日使いたい「腸活調味料」

当店で、人気のロングセラーの商品に「大高酵素」という植物エキス発酵飲料があります。
こちらは、50種類にも及ぶ原料植物からつくられていて、ファスティングの時にも飲める酵素飲料としても最適です。
健康の輪No,41には、調味料や甘味料として大高酵素の利用法などについて書かれていましたので、ご紹介させていただきたいと思います。

大高酵素の飲料の主成分は糖質(糖度58%程度)で、ブドウ糖ご果糖をほぼ同量含んでいます。このほかラミナリビオースという気象な糖質をはじめ、ニゲロース、ゲニチオビオース、ゲンチオトリオース、パノース、マルトトリオース、ソホロース、ラフィーノす
などのオリゴ糖が含まれています。
糖質以外では、乳酸、酢酸などの有機酸類、アミノ酸、コーヒー酸やクロロゲン酸、プロトカテク酸など抗酸化作用を有するポリフェノール類、βーグルカンなどの醗酵代謝産物や発酵微生物の菌体成分、新陳代謝に必要なビタミ・ミネラルを含んでいます。
このように、身体に嬉しい成分がふんだんに含まれている大高酵素ですが、

熱や酸に対して高い安定性を持っていているので料理につかうことができ利用するのがおすすめです。
本みりんは「大高酵素飲料+アルコール」で代用できます。
日本酒はアルコール度数15%程度でほんみりんとほぼ同じ。
早速、みりんの代わりに大高酵素飲料と日本酒をつかって手軽にできる酵素料理をつくってみたのでレポートしてみたいと思います。
酵素料理レシピ♪ 
かぶと豚バラの甘辛炒め
材料:2人分
かぶ 2個
豚バラ薄切り肉 200g
☆調味料
酒      大さじ1 ☆
大高酵素飲料 大さじ1 ☆
しょうゆ   大さじ1 ☆

作り方:
かぶはと豚肉は食べやすい大きさに切ります。
フライパンに豚肉を入れて熱し、中火で炒めます。
肉の色が変わったら、かぶを加えてさっと炒め、ふたをして弱火で2分程蒸し焼きにします。
☆の材料を混ぜ合わせます
再びさっとさっと炒め、☆を加えて1分程炒めます。

いつもより、まろやかな甘みと素材のうまみひきだされて美味しかったです。食材の表面に「テリ」と「ツヤ」が出るように思いました。また、短時間で味の浸透したので酵素のチカラを実感しました。
おいしくカラダに優しい酵素料理は、日常の食事て手軽に腸活が実践できるのでおすすめです♪

大高酵素「スーパーオータカ」720ml※送料無料(一部地域を除く)

商品コード : 0052-00-0004
製造元 : 大高酵素
定価 : 5,184円
価格 : 4,644円(税込)
ポイント : 557