手軽に試せる健康茶として、マイタケ茶を試してみました。
テレビで紹介されたマイタケ茶。材料はマイタケとお水のみで作ります。

マイタケ・・・1パック
お水・・・600cc

が適量のようですが、2日間ぐらいで飲みきるのを目標にまとめて夜に作ることが多いです。

マイタケ・・・2パック
お水・・・1100cc

鍋にお水、マイタケをほぐして入れ、沸騰してから弱火で30分。
今の季節は室温でもすぐに痛んでしまいますので、鍋ごと水で冷やしてペットボトルに移して冷蔵庫で保管します。

粗熱が取れたら、マイタケ本体はタッパーに、マイタケ茶はペットボトルに移します。
上記の分量だと、このぐらいの濃さのお茶が約1リットル作れます。

残ったマイタケはこんな感じです。

煮出す前のマイタケと比べると、色が薄くなり少し縮みました。
残ったマイタケは味はほとんどありませんが、ポン酢や薬味を乗せて翌朝の朝食にします。
きのこ独特の触感がして、なかなか美味しいです！

マイタケ茶は常温ですとすぐに痛んでしまいますので、職場にはステンレスボトルに入れて持って行きます。
味はキノコそのもので、好き嫌いははっきりと分かれるようです。
個人的には駄目な味ではないので飲み続けていますが、最近は味がまったく気にならなくなりました。

飲んだらすぐに身体が暑くなり、発汗がもあります。効果が薄れてくると、身体の暑さが引いてくるのでとても分かりやすいですね！

谷

先日、実家の和歌山に帰省してきました。

義理の兄が小麦粉アレルギーという事で、当店で販売しているグルテンフリーの商品を調べて数種類プレゼントする事にしました。

すると義理の兄から「和歌山ラーメンでも食べに行こか～」と。

朝ごはんの時もワッフルが出てきたり、晩御飯もお好み焼きだったり。

、、、小麦粉アレルギーは！？

なんでも一番好きな食べ物がラーメン、そして甘党なのでお菓子も沢山食べてしまうとか。多少かゆい位なら我慢するそうです。

でもやはり食べ過ぎて体に小麦がたまって来ると症状が酷くなってくるそう。

症状が酷くなった時用の非常食としてプレゼントしたグルテンフリー商品を大事に取っておく！と言っていました。

アレルギーは直ぐに治らないと思うので体調を見ながら上手に付き合って行くのが良いのかなと感じました。もし身近に小麦粉アレルギーの方がいらっしゃったらこんな商品を使ってみるのはいかがでしょうか。

「グルテンフリー」「米粉」「ひえ」「あわ」等の単語で検索すると出てきます。

webサポーター　織田

ある日、家族ががんになったらどうしますか？

友人がまさにそれで

お母様ががんであることが分かったとのこと。

友人は一人暮らしでしたが母親のがんが発覚してから、離職し実家へ戻って母の看病をすること選択しました。

その話を聞いているうちに、少し特殊ながんということが分かってきて、お世話になっている友人なので何か少しでも手助けができないものかずっと考えていました。

直接会ってお話を聞いてみよう！
友人に相談したところ、来ても大丈夫と許可がでたのでいざ和歌山へ

大人になってから友人宅へお邪魔するのは初めてになるので少しドキドキ…笑

友人宅へ着くと、ワンワン！と2匹のワンちゃんが出迎えてくれました。
お母様にお会いしたら、すごく元気そうで、声もしっかりとしていて、血色も良さそうでひと安心。

詳しくお話を聞いたところ、手術ではがんは完全には取りきれずに残ってしまい、抗がん剤で治療する方針に決まったそうです。
抗がん剤も今のところは大きな副作用もなく効いていて、糖質を抑えた食事制限とワンちゃんの散歩で体を動かされているとのこと。

冷え性があるあるということで、身体を温めることの大切さをお伝えさせていただきました。

お母様は医者の言うことに従いたいという意向だったので相談しつつ、「できることはやっていきたい」

がんとわかり、離職してまで戻ってきてくれた心優しい息子と、2匹のワンちゃんの支えがあるので、命続く限り治療に励みたいと思いますとおっしゃってました。

一日も早く良くなってほしいものです。

お客様カウンセラー 　高島

先日、介護施設で働く方と話す機会がありました。

高齢化社会で、介護施設が沢山増えてきています。

施設を選ぶ際の利用者様からよく尋ねられる、選ぶポイントを教えてもらいました。私はスタッフの対応の仕方とか施設の雰囲気とか料金で選ぶのかなと思ったのですが、選ぶポイント第一位は違いました。

それは、

トイレが温水便座機能付きの暖かいトイレである事。

(+_+)？

確かに毎日利用するので綺麗なトイレは大事なポイントですが、それが理由ではないのです。

理由は

「そこしか温もりを感じられないから。」

( ﾟДﾟ)！！

衝撃でした。どんなに現役時代は偉い人でも、年をとると家族からの世話、お見舞いも無く。家族も施設に入れておけば良いだろう、施設に全部任せっぱなしという考えの方も多いそうです。

確かに自分で全部介護するのは大変なので施設を上手に利用するのは大切ですが、それでも様子を見に行ったり顔を見せに行ったりとかして親が寂しくないようにするのが大切だなと感じました。

「温もり」繋がりで動物・ペットで癒しを感じるのも良いかもしれませんね。

話は変わりますが、先日和歌山の「たま電車」喜志駅に観光に行きました。今は二代目たまちゃん「にたま」が駅長さんです。

webサポーター　織田

先日マレーシアに行った友達が、空港から直接、冷蔵のお土産を家に持ってきてくれました。保冷剤を沢山詰めこんで、マレーシアから冷蔵のお土産を持ってきてくれるなんて面白いですね。そこまでして、、、（笑）

ココナッツバターです。現地ではパンに毎日塗って食べていてお気に入りとの事。

ココナッツでもバターが作れるなんて知りませんでした。バターは固いですが、ココナッツバターは柔らかくてパンに塗りやすいです。しっかりココナッツの味がしてコクがあり、ほんのり甘くて美味しいです。南国気分を味わえました♪

ココナッツは白いイメージでしたが煮詰めているのか茶色っぽい感じでした。

まだまだ知らない食べ物が沢山あるんだなぁと感じます。

ココナッツオイルはバターの代用品としても使えるようです。パンに塗ったりお菓子作りに使ったり。コーヒーに少し入れると風味が良く、定番ですがヨーグルトに入れても食べやすくなるそうです。是非お試しください。

ブラウンシュガーファースト 有機エキストヴァージンココナッツオイル 425g (460ml) 【無漂白・無精製】【風と光】

会社のビルにツバメが営巣していました。もう、巣立ちです！
ツバメの巣作りは3月の終わりごろから6月の終わりごろまでと言われていて、巣の中のヒナちゃん達も成体に近い大きさになっていました。
毎年ツバメが巣立つと初夏の気配を感じていたものですが、今年は5月後半から一気に夏の気温に上がってきました。湿度が低いのでカラッとした暑さでしたが、梅雨入りして、今度は一気に湿度も上がってきました。
社内メインオフィスは南西向きも角部屋のため、天気の良い日はPCと従業員の熱でむわっと暑くなっています。
まだ涼しくなったり暑くなったりを繰り返すとはいえ、そろそろ夏支度を進めていかなくてはと感じています。

現在社内で活躍しているのは扇風機の【新林の滝】。

これを部屋の上の方へ向けて動かすとシーリングファンのように部屋全体に風が回って室内気温が数度下がる感じがします。8～16畳向けなのでご家庭ならリビングにも対応するのではないでしょうか。

また当店のお勧めしてる商品に【枇杷の葉】がありますが、葉ではなく実の方に関しては薬膳で見ると【涼性】にあたり、体を冷やす効果があるといわれています。

摂りすぎると冷え症や胃腸の弱い方にはお腹を痛くするなどの影響があり要注意ですが、汗をかきやすい時期にはお勧めの食べ物になります。

また葉っぱに関しては温寒のどちらにも偏らない【平性】なので、冷房なんかで冷えたな…と思った時に、温かいお茶などで合わせて摂ってみたいと思います。

小嶋

新林の滝（ブルー）

ねじめびわ茶

先月の事ですが、主人の会社のイベントで地引網をしてきました。

みんなで掛け声に合わせ網を引くとたくさんの魚が取れて子供たちは大はしゃぎ。
魚を取った後は好きな魚を持ち帰れると言うことでしたが魚を捌いたことのない私。もらうをのためらってましたが子供達が自分でとった魚を食べたいと言うのでガシラ２匹、鯛１匹、カワハギ１匹を頂いてきました（ためらったくせに４匹も・・・）

帰ってから早速主人とネットで捌き方を見ながら奮闘。
ガシラは氷の中で持ち帰ったのにまだ少し生きてました。そんな姿に私も躊躇いましたが頭を包丁で切り落としたり、内臓を出していると子供達は固まり・・・

「うわ・・・」「ママ、夢に見るかな・・・」「かわいそうだね」
次々飛び交う言葉。
「命を落としてくれた魚達、ちゃんと残さず食べようね」なんて話しながらなんとか捌き完了。

ガシラは唐揚げ、カワハギは煮つけ、鯛は鯛めしと豪華な食卓になりました。鯛は骨をダシに味噌汁でも頂きました。
普段はキレイに処理された魚しか見ないのでいい機会になったかなと思いました。

鯛の骨からダシを取って作った味噌汁が家族に好評でした。
当社では手軽に栄養たっぷりのダシが飲める商品がたくさんあります

天然ペプチドリップ だし&栄養スープ 500g 【千年前の食品舎】【無添加　粉末】 ※送料無料（北海道･沖縄･離島除く)【あす着対応】

商品コード:0254-00-0003

お得な２個セットもあります。

天然ペプチドリップ だし&栄養スープ 500g×2袋セット　【無添加　粉末】 ※送料無料（北海道･沖縄･離島除く)【あす着対応】

先月の母の日。

帰ってきた長男の手に大きなカーネーションの鉢植えが！

幼稚園や小学生の時に先生に促されてのプレゼントはもらったことがありましたが

初めて自主的に自分のお小遣いでプレゼントを買ってきてくれました。

サッカー部の友達何人かで一緒のものを買ったみたいです（笑）

こんなこともできるようになったんだなぁとちょっと目頭が熱くなりました（ちなみに高3ですが）

というわけで今月は父の日でしたね！

もう今からプレゼントを用意したのでは遅すぎるとお思いかもしれませんが

そんなことはありません！！

父の日が過ぎてから贈ったとしても絶対にお父さんは喜んでくれるはずです。

父の日のプレゼントにお勧めの商品を少しだけご紹介しますね。

【お買上特典】健康道場・粉末青汁　300g（10g×30袋）

ヤマトフーズ レモ缶ひろしま牡蠣　オリーブオイル漬け 65g（固形量40g）

大人の蒲焼 100g 【千葉産直】【大人の蒲焼】

他にもいろいろお勧めの商品がございます。

お気軽にお問い合わせください。

Webサポーター　奥

６月１５日（土）、１６日（日）　弊社のある大阪　箕面市の芦原公園にて『箕面ビール感謝祭』が開催され、私たちも出店させていただきました♪

自社農園で育てた、箕面ビールさんの麦かすを使って育てた無農薬玉ねぎのオニオンリングとポテトフライを販売！
お天気などの心配もありましたが、両日共大盛況で、初出店の私たちはもう、てんやわんや。

お待たせしてしまう方も多く、ご迷惑をおかけしましたが「美味しかったです～♪」とお声をかけて下さる方もいたり、収穫した玉ねぎも販売したのですが、土曜日に購入して下さった方が「昨日食べたら美味しかったから、今日も買いに来ちゃった～」と２日目にも来て下さるなど、嬉しいことが沢山あり、私たちもとても楽しく販売させていただきました。
ご来店下さった皆様、本当にありがとうございました！

楽しすぎて、はしゃぎすぎちゃった方に♪

うきうきウッキン(春ウコン加工商品) 45g(1.5g×30包) 【ロゴストロン】※送料無料（北海道･沖縄･離島除く)

先日みんなで玄麦乾パンの試食をしました！
味の方は素朴で美味しく、柔らかい食感でとても食べやすいです。
そのままで食べれば香ばしい麦やゴマの風味が口の中に広がります。

ただ、やはり乾パンなので水分が少し足りないのですが、味がシンプルな分クリームチーズや、ジャム、フルーツなどと一緒に食べるととても美味しそうという声がたくさんありました。
一枚が少し大きいので朝食などにジャムと一緒に食べたいなと私も思いました。

減量中のおやつにおすすめだけど、砂糖もしっかり入っているので、少量でおさえたいという声もありましたが、減量中のおやつにおすすめだけど、砂糖もしっかり入っているので、少量でおさえたいという声もありました。

私は乾パンといえば非常食のイメージでそんなに味などは期待していなかったのですが、この玄麦乾パンはそんなこともなく普段から美味しく食べられる味で少し以外でした。
もちろん保存もきくので本当にクラッカーの代わりに置いておくのもいいなと思っています。

【お買上特典】玄麦カンパン (12枚) 【カニヤ】

商品コード:0038-0-33241

また何か他にも試食しましたらご報告します！

ウェブサポーター　稲垣