大人の素敵な女性のための情報誌『マチュア』にタヒボ茶が掲載されました!

現在、近畿大学の農学部で教鞭をとられておられる飯田彰先生は、古くから民間薬として利用されている薬用植物に注目されています。

その中でも、茶に含まれる大変有望な機能成分の合成に成功し、その有効性について実験を行っておられます。

飯田先生に限らず、海外でも茶の成分に着目した研究が増えてきており、世界的な大手製薬会社のロシュ社や、米国ボストンにある新薬開発企業アール・キュール社では、茶に含まれる『βラパチョン』という成分に注目、開発をすすめています。

(大人の素敵な女性のための心のやすらぎ情報誌『Matureマチュア』vol.10より参照)

詳しい内容に関しましては当店までご連絡くださいませ。

⇒フリーダイヤル0120-14-1417

がん・病気にならない方法~夏期特別セミナーのご案内

もし、ガンと診断されたらどうしますか?

日本では外科的手術で切除し、放射線治療や抗がん化学薬剤を投与することが一般的な治療とされています。一方、医療先進国であるカナダでは抗がん剤治療をする割合はたった3%にすぎません。この数字は何を物語っているのでしょうか?

ドイツ、カナダ、アメリカなどの医療の先進国では完代替医療が一般的で、自分の免疫力を最大に伸ばして病気と闘い、それにリンパマッサージやリフレクソロジーなどを組み合わせて治療するそうです。

講演会後の懇親会の時間内には、直接いろいろとお話することができます。講演中に出来なかった質問や、普段行っている健康についての行動が正しいのかなど

どんな事でも御質問してください。

日時:平成23年9月11日(日)

午後1時30分~受付   早く来た人から血流検査

午後2時~   講演開始

午後4時30分終了後、場所を変えて懇親会:午後5時~午後7時ころ終了予定

会費:¥1,000 (豪華お土産付き・懇親会費用無料)

主催:加納塾

後援:タヒボジャパン株式会社

場所;東京国際フォーラム(東京都千代田区丸の内3丁目5番1号)

ガラス棟5階 G505会議室

アクセス: J R線・地下鉄有楽町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩5分

懇親会場:トラットリアパパミラノ東京国際フォーラム店

午後5時~午後7時とろ終了予定

申し込み締め切りは8月29日(月)までです。ご興味のある方は当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。

⇒フリーダイヤル 0120-14-1417

EMについて

試したこと 頻度 効果 評価
排水溝(トイレ、お風呂、台所)に流す 3週間に1回 あまり実感無し。他の洗剤と同じ位の効果?
部屋にシュッとまく 1~2回 あまり実感無し。空気がキレイになっているのか不明。 ×
フローリングの床を拭く 1~2回 化学薬品使用の洗剤よりも床を傷めない感じがした。
お風呂そうじ 4~5回 初は化学薬品使用の洗剤と変わらないと思っていましたが、夏になると発生する小さい害虫(チョウバエ?)が減ってきて喜んでいます。害虫は汚水やヘドロがエサだそうで、それらがなくなってきたのでしょうか。
入浴剤として入れる 1回 お湯が柔らかくなるとのことですが、微かに善玉菌のにおいがあり、使用感が良くないです。 ×
台所の換気扇カバーの掃除 1回 汚れのひどい物の方が得意だと実感しました。換気扇カバーは、いつもホコリと油でドロドロです。水だけで汚れが取れるという商品を使っていますが、頑固よごれなので、落とすのに時間がかかります。EMWはいつもよりも楽に汚れが落ちました。
台所の換気扇フードとその周りの掃除 1回 いつもよりも楽に汚れが落ちました。EMは非イオン化で、汚れがつきにくいそうですが、数日後いつもと同じように汚れがついていました。
ガスレンジのそうじ 3回 いつもは取れず、固まっていた汚れが取れました。
洗濯のときに洗剤と一緒に入れる 1回 効果わからず。 ×
油汚れのひどいやかんのそうじ 1回 効果大。 今までこすっても取れなかった汚れが軽くこすっただけで取れて、感激!

*やかんは、美しくなっていく過程を写真で撮ったので、ご覧下さい。

*また、EMの入ったシャンプーとリンス(シャボン玉せっけん)を使ってみました。

使っているのは、私と娘の二人です。使い初めて2週間位して、なんとなくお風呂の排水溝がつまらなくなったなあ、と感じ初めました。実は、それまでは3日に一度は掃除しないと髪の毛やせっけんカスがたまってしまっていました。1週間も放っておくと、排水溝がつまって、流れが止まってしまう状態でした。

今は使用して1ヶ月位が過ぎました。掃除は1週間に一度位するだけで良くなり、それもあまりせっけんカスなどは溜まっていないので、掃除も楽になりました。

EMは即効性はないけれど、段々に効果が現れてくるということですが、それは本当だと実感しました。シャンプーする度に、善玉菌が排水溝に一緒に流れて、キレイにしてくれているのだなあ、と思います。次回は、台所洗剤を使用するつもりです。台所の排水溝も段々にキレイになって行くのではないかと期待しています。

健康サポート専門店 しろがね

無農薬野菜を使ったレシピ byしろがね

健康サポート専門店 しろがねの 『無農薬野菜(ジャガイモ、ナス、ピーマン)を使ったレシピ』のご紹介
ジャガイモ・ナス・ピーマンは店長坂井の無農薬自家菜園提供です。
 ジャガイモのナムル
■■材料(二人分)■■ ジャガイモ大1個、ニラ10本、ごま油大さじ1、ごま大さじ1、塩コショウ【作り方】 [1] ジャガイモは5mmくらいの細切りにする。ニラは5cmくらいに切る。
[2] ジャガイモを水にさらし、レンジでシャキシャキ感が残るくらい(3分くらい)にゆでる。
[3] ニラもレンジで10秒くらいさっとゆでる。
[4] [2]と[3].を再度水にさらして熱を取り、ざるに上げて水気をよく切る。
[5] [4]をボールに入れ、塩コショウし、ごま油で和える。
[6] 器に盛って、ごまをかけたら出来上がり。注意:ジャガイモはゆですぎてやわらかくなったら、美味しくありません。

 ジャガイモのローズマリーオイル焼き
■■材料■■
ジャガイモ(中)2個、にんにく1かけ、オリーブオイル大さじ2、ローズマリー15cmくらい、塩コショウ【作り方】
[1] ジャガイモは皮をむき、2~3mmくらいに薄くスライスし、水にさらす。
[2] にんにくはみじん切りにする。
[3] 耐熱皿にジャガイモを並べ、[2]を上にのせ、オリーブオイルをまわしかけ、ローズマリーを上にのせ、塩コショウする。
[4] オーブントースター(230~260度くらい)に入れ、まわりがカリッときつね色に焼けたら出来上がり。

 じゃがいものたらこ焼き
■■材料■■
じゃがいも中2個、たらこ1~2腹またはスパゲティのたらこソース(市販品)、小麦粉、塩コショウ【作り方】
[1] じゃがいもは電子レンジでゆでる。
[2] 1の皮をむいてつぶし、たらこを入れて混ぜる。
[3] 塩コショウをし、小麦粉大さじ2を混ぜ、薄い小判型に形づくり、中火で焼く。表面がカリカリになったら出来上がり。

 ナスの中華風マリネ
■■材料■■
なす2本、醤油、ごま油、ごま【作り方】
[1] なすは8つ割くらいに切る。大きければ、その半分に切る。
[2] なすはビニール袋に入れ、電子レンジで3分くらいゆでる。
[3] ボールに醤油とごま油各大さじ1を入れて混ぜる。2のなすも入れて和える。器に盛ってごまをかけたら出来上がり。
 ピーマンの塩昆布和え
■■材料■■
ピーマン2個、塩昆布(千切りにしたもの)適宜【作り方】
ピーマンは種を取り、細切りにする。塩昆布と和えてできあがり。

北海道より爽やかな北の湘南めろんが届きました!

大高酵素さんからのご紹介で、JA伊達市メロン部会さんから北の湘南めろんが届きました!!ヾ(*゚∇^*)ノ~ さわって少し柔らかくなってからが食べ頃らしいですが、届いてすぐにみんなで食べました。とっても美味しかったです!!!爽やかで、まろやかな甘み・・・

大高酵素を作っている工場は同じ北海道伊達市です。大高酵素の地元の農家さんを大事にする気持ちはすごいです。

実はメロンを紹介している私は、その日休んでいて食べてないんです。
(-_-;)/(+_+;)\私も食べたかった・・・

社長!!私のために買ってください!!(〃⌒∇⌒)

多くの方にうまいもの・すばらしいメロンを知ってもらいたく、みんなの話を聞いて紹介しています。ヾ(*゚∇^*)ノ~

JA伊達市メロン部会

北海道伊達市館山町139-1    TEL:0142-23-2221

長崎のビワ農家さんから『ローリエ』が届きました!

毎日暑いですね!
今週はもっと暑くなるそうです(* ̄▽ ̄)

先日、当店で人気商品のビワの生葉の仕入れ先である長崎のビワ農家さんからローリエが届きましたヾ(*゚∇^*)ノ~
ローリエもぜひ、お取引したいとのこと。
需要があるかどうかわからないのでとりあえず、保留になりましたが、 ご興味のある方はどうぞお問い合わせくださいませ!
0120-14-1417

「幻のキノコ」ハナビラタケで健康に

昨日、お客様からのお問い合わよりハナビラタケ(ハナビラタケMH-3 ミナヒルス社)について調べた事を効能効果の部分は掲載できないですがご紹介させて頂きたいと思います。

八ナビラタケは、ハナビラタケ科に属する白いハボタン状の大型キノコです。学術名 ハナビラタケ(Sparassiscrispa)

世界に1科1属2穫の存在が確認され、日本では1種だけが知られています。
北海道から関東地方の亜高山地帯に分布し、夏から秋にかけてマツやモミなどの切り株や活幹の根本に発生します。
八ナピラ状に波打ったその形と色の華麗さは目を見張るものがあります。

ハナピラタケは他種のキノコに比べて数倍もの多量のβーグルカン(免疫賦活物質)が含まれていることが確認されています。

世界初。菌床作製方法の特許を取得した茸 特許「生理機能活性を有するハナビラタケの菌床作製方法」(特許第3509736号) 特許取得によりこれまでの研究成果が揺るぎのない信頼性を得たことになりました。 もちろん“きのこ” 界では初めてであり、世界においても初めてです。 今回、お客様は「健康365」を見たという事もあり、ハナビラタケの勉強の為に『健康365』4月を見てみました。

抗癌剤治療を受けその副作用に心身ともに苦しんでいた患者の方々もハナビラタケ増強食を飲み始めて体も心も元気という例が多くあり、現在は医療機関でも併用されているとのことです。

私も亡き父の抗癌剤のつらい副作用を目のあたりにしてきたので、ひとりでもたくさんの辛い思いをしている方々が少しでも希望のきっかけになるよう、さらに勉強したいと改めて思いました。

今回、ご紹介したハナビラタケはホームペジでの不特定多数の方への販売が禁じられている商品です。メーカーが十分に納得してもらって販売してもらいたいという思いからだと思っています。

当店のお得意様には販売できますので詳しくはお気軽にご連絡くださいませ。 また、健康365は、2011.4月号~9月号までございます。ご興味のある方、詳しい内容についてお知りになりたい方も、お気軽にお問い合わせください。
⇒0120-14-1417 ハナビラタケに関する書籍は当店で販売しています。

白菊しょうゆ再発酵品

毎日暑いですね!
毎日、テレビでは節電、節電と言われてますが、
我が家は毎年、というか、年中、エアコン使ってません。
今も、扇風機だけで生きています(^-^*)/
この前、近所の人にその話をしたら、『なんの修行なん!!!??』
と言われました(* ̄▽ ̄)db( ̄▽ ̄*)ハハチャンチャン♪

今回は、白菊しょうゆの不良品についてのお知らせです!

以下、メーカーの白菊酒造株式会社さんからのFAXの抜粋です。
『このたび、白菊しょうゆの酵母菌混入による不良品発生につきまして、皆様には大変ご迷惑後心配をおかけいたしております。誠に申し訳なく心よりお詫び申し上げます。
本件は、何らかの原因で醤油酵母菌が工程中で混入し、瓶内で発酵(再発酵と言います)したためにおきたものと思われます。

再発酵しますと、産膜性の酵母菌がしょうゆ液面に白いカビ状の塊を作ったり、下面発酵性酵母菌が瓶底部で増殖し、オリを作ります。

しょうゆ酵母菌はしょうゆ製造に必要不可欠な微生物で有害なものはつくりませんが、再発酵が進むと、炭酸ガスが発生するためガス圧が高くなり瓶が変形し、入り味が不足しているように見えたり、キャップが外れて液が吹きこぼれることがあります。

また、醤油の色が濃くなったり、風味が変わってくることがあります。』

今回の件で、お醤油自体は問題なく使用することはできますが、パッケージから吹きこぼれる可能性があるので、
ご自宅にあるものは、一度、開封し、冷蔵庫で保存していただくようにとのことでした。

白菊しょうゆは、限外ろ過膜で除菌と高分子除去を行い、防腐剤、防カビ剤の添加や調味・調整を一切行っていません。
私も、会社で、少し舐めさせてもらいましたが、スッキリとして美味しいお醤油ですd(⌒ー⌒)
毎日欠かさず使う調味料なので、防腐剤、防カビ剤が入っていないのは嬉しいですね。
常に健康を考えておられるタヒボ茶愛飲者様にもぜひ、使っていただきたい商品です。
今回、訳ありですが、今ある在庫に限り、半額で販売することになりました
☆⌒(*^-゚)b(゚∇^d)(b^ー゚)d(゚ー゚@)♪

白菊しょうゆ(米・酒粕使用) ※クール便 訳あり特価50%OFF]]>

<高槻農園>秋に向けての野菜

高槻農園では、  秋の収穫に向けての野菜が順調に育っています。
ショウガ、ウコン、落花生、黒豆、サツマイモは、ベニアズマ、パープルスィートロード、安納芋の三種類を植えています。
それと今年は、白ゴマ、黒ゴマを少しですが植えました。ゴマとして料理に使用出来るまでには、収穫、乾燥、選別と、手間がかかりますが、試験的に植えてみました。どれ位植えれば、どれ位の量のゴマが収穫できるのか、見当がつかないのですが、とりあえず、収穫を楽しみにしています。他には、ヤーコン、キクイモ、福井県の大野里芋も元気に育っています。

サツマイモ
土佐大ショウガ
黒ゴマ
白ゴマ
丹波黒大粒大豆
千葉半立ち落花生
ウコン

6月8日 収穫したものを料理しました~

収穫したカブとヨモギと食べれる雑草を料理しました~(^^)V

収穫されたカブカブ漬物(料理されたカブですぅ)カブ美味しかったですよ~
ヨモギ
食べれる雑草
カブの漬物(上写真のカブが漬物に、、)
ヨモギご飯(料理されました~美味しかった)
雑草ご飯(美味しかった~)
ヨモギ天ぷら(苦いのと美味しいものがありました)