愛知県で自然栽培をしているめぐみ農場さんからタマネギを送っていただきました！
自然栽培とは、肥料などはまったく使わない本当の自然に沿った栽培方法です。
。自然栽培は、何もしていない分、生産性が悪く、不揃いになりがちですが、今回、送っていただいたものは、形もきれいで大きさもちょうどよく揃っていて、とてもきれいなものでした。

めぐみ農場では、種から育てているそうですが、その時点でだめになってしまうものもたくさんあり、その中で無事に育った苗を畑に植え、そこでも自然栽培の難しさからか、ダメになってしまうものがたくさん出てしまうそうです。
めぐみ農場さん、曰く、『去年よりおいしい』そうです。

水にさらさなくても切ってそのまま食べられる。辛みが少なく、有機栽培のような重い甘みもなくとてもシンプルでクリアな味、不思議と粘りもあり食味が引き立つような感じがします。・・とのこと！

見た目も本当にきれいでおいしそうです。

社内みんなで試食してみました！

水にさらしたものと、水にさらさず、スライスしただけのものを食べてみました！

起泉還元水にさらしました。

みんなの感想

美味しい！
甘い！！
全然辛くない！
これなら子供でも食べれそう。
健康サポート専門店のタマネギのほうが甘くて辛みがない
これならいっぱい食べれる
最初、辛みがないが、後から少し辛みがある

水にさらさないほうが、味が濃く感じる
水にさらさなくても、甘い！
一口目からすごく甘みを感じる
シャキシャキしてすごく美味しい！
水にさらさないほうが、甘みも感じるけど、辛みも感じる。
ドレッシングをつけたらいくらでも食べれそう！
甘くって美味しい！買いたいです！

今度から新しくめぐみ農場さんの新タマネギを販売させていただくこととなりました！

！！≧(´▽｀)≦

数に限りがありますのでどうぞお早めに！

愛知県産　めぐみ農場　自然栽培　新たまねぎ（５kg）http://www.kenkousupport.com/item/30370.html

愛知県産　めぐみ農場　自然栽培　新たまねぎ（10kg）http://www.kenkousupport.com/item/30371.html

愛知県産　めぐみ農場　自然栽培　新たまねぎ（２０kg）http://www.kenkousupport.com/item/30372.html

先日、社内でタヒボティーバッグと、タヒボルデウスを飲み比べしてみました！
タヒボ茶は、体調が優れないお客様にオススメはしても、実は実際には飲んだことがない健康茶です。

タヒボルデウスは、お手軽にのめるようにと、通常のタヒボ茶よりもお値段をお安くした商品です。その分、通常のタヒボティーバッグに比べて有用成分が少ない商品となります。詳しい含有量などは当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。

有用成分はタベブイアアベラネダエという樹木の内部樹皮のわずか７ミリの部分に含まれる色素成分です。

まずは、成分が通常のタヒボ茶と同じになるようにルデウスを1.5袋にしたものと、0.5袋とで、飲み比べしました。

ほのかに甘味があって、飲みやすいです。
樹皮なので、うっすら木の香りがします。
1.5袋は、濃いだけあって、少し苦味がありました。

タヒボティーパックと、タヒボルデウスも飲み比べしてみました。タヒボティーパックは、社長が前日にタヒボ粉末5グラム（タヒボティｰバッグ１袋分）を１リットルで、3時間煎じたものです。タヒボルデウスは、お湯に溶かせばよいだけですので、通常どおり１５０ｃｃのお湯で１パックを入れてみました。（ルデウスのみが箱に１５０ｃｃのお湯で１パックと水分の表記があります）

見比べてみると、タヒボルデウスのほうが、濃い感じがしました。飲んでみても、タヒボルデウスのほうが濃く、味があるように思いました。

みんなそれぞれ意見が異なり、ルデウスのほうが飲みやすいという人もいれば、ティーパックのほうが飲みやすいと感じる人もいました。

みんなの感想

●タヒボティーパック

健康によさそうな味。
カラメルの風味が強い
あっさりしていてのみやすい
お寺な味
おばあちゃんみたいな味。
ルデウスに比べるとクセがある。
ルデウスよりも濃い感じがする。
ルデウスに比べて雑味がない
●タヒボルデウス
タヒボティーパックに比べて甘い。
メイプルシロップの味がして美味しい
甘味もあるが苦味もある。
アクが強くて雑味がある。
風味があって良い

今度は、タヒボルデウス0.5袋をお湯１５０ｃｃで溶かしたものと、タヒボティーバッグ１パックを１リットルで煎じたものを飲み比べしてみました。

見た目はほぼ同じでしたが、タヒボルデウスはほとんど味がしませんでした。ティーバックは甘く木の香りがしました。

タヒボルデウスは、150ｃｃを0.5袋で飲むと薄すぎますが、150ｃｃで１袋なら、タヒボティーバッグ１パックを１リットルで煎じたものとほぼ同じで、むしろタヒボルデウスのほうが少し濃い感じでした。

タヒボ茶の資料請求はこちら

タヒボルデウス
http://www.kenkousupport.com/item/29210.html

タヒボNFD　ティーバッグタイプはこちら
http://www.kenkousupport.com/item/11854.html

春先になると、なんとなく体がだるい、イライラしやすい、といった経験はありませんか？
春は、冬の寒い時期に滞ってしまった脂肪や古い塩分を体は排泄しようとします。そして新しいエネルギーを充電して本格的な活動に備えます。

臓器も神経系統も活発に動き出しますが、まだ両者の動きが連動しきれずにアンバランスが生じ、それがイライラの原因になるのです。
また、毒素が完全に体から出きるまでは、体調が不安定になりやすいです。

この時期、食べたいものは、せりやヨモギ、ふき、つくしなどの野草です。野草には固い台地をけやぶるエネルギーが宿っていて、そのエネルギーが停滞している余分なものを分解・排泄してくれます。そして、野草のほろ苦さは「強アルカリ性」で、血液を浄化してくれます。
ただ、野草はパワーが強い分、食べ過ぎると体調をこわします。少量にし、アクは抜いて食べましょう。

〈食べ方〉
主体は葉物でも、でんぷん、脂肪、タンパク質をからませます。
・ヨモギもち・ヨモギ団子にする
・ふきと厚揚げ（タンパク質）の炊き合わせ
・野草のゴマ和え。くるみ和え

（参考文献）『からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て』大森一慧著