玉葱とニンニクの畝

玉葱約２５００個とニンニク５００個を植えています。玉葱とニンニクには約二回米糠を播いています。

葉物野菜の畝

大根、蕪、紅心大根、ホウレン草、レタス、九条ネギです。どれも肥料は麦（麦カスと米殻、米糠、ＥＭ発酵液を混ぜて作りました手作り有機肥料）のみで綺麗に育っています。 キャベツ

９月に定植したものです。この畝は鶏糞を使っています。虫に食べられていますが元気に復活し成長しています。虫などは一切取らずほったらかしです。 白菜

９月に定植しました白菜です。この畝は鶏糞を使っています。外側や中に虫がいますが食べますとあまくて美味しいです。定植時期も10月ごろでおそかったというのもあるかもしれませんが、白菜もキャベツも麦カスだけの畝のほうが虫による穴がほとんどなく、立派に育っています。そのかわり麦カスの量は、厚さ5セントほど畝のうえにまきました。トラクターで耕しても耕しても、麦がたくさんありまして土の状態がよくなるまで、何度も週末に耕し、４週間後に定植できる状態になりました。 大根 人参 そら豆 スナップエンドウグリーンピース

肥料は麦（麦カスと米殻、米糠、ＥＭ発酵液を混ぜて作りました手作り有機肥料）のみです。人参、大根は虫に食べられておらず形も綺麗です。