２０１３年７月２８日、雨が降らない日が続きますね。暑い季節は熱中症や夏バテに注意が必要です。なすびやキュウリなど水分が必要な野菜は水不足でふやけていました。水やりは全くやっておらず雨のみだからです。雨が降った日の週末野菜を観察するといきいきとしています。

暑い中坂井店長と熟成した麦を畝に運び、秋野菜の土作りの準備をしました。

俵型スイカ

６月下旬に定植したスイカです。どのように大きくなりますか楽しみです。おいしいスイカの選び方は黒と緑のしましま模様がはっきりしてましてつやがあるもの。さらにしま模様がでこぼこしていますのが美味しさの証です。 ネットメロン

ネットの盛り上がりが大きく美味しいメロンです。 青瓜 きゅうり

きゅうりにはホスホリパーゼという脂肪を分解してくれます酵素が含まれております。また、体を冷やす効果やアルコール後の二日酔い予防に効果があり夏には欠かせない野菜ですね。

スイートコーン 枝豆 ７月２８日に収穫しました旬野菜 さつまいもの畝

さつまいもの根が腐っているのや隙間があるところにさつまいもの子蔓を定植しました。さつまいもの畝は５畝あります。２畝は新しく定植したばかりで成長が異なっています。雨が降ることを祈っています。

そら豆の種

黒く変色しましたそら豆から種を取りました。そら豆の種を取っていましたちらほらとツルムラサキができていました。去年のこぼれ種からできていましてラッキーでした。