箕面の無肥料地帯にハーブのイタリアンパセリーを10月12日に播種して、ようやく大きくなってきたと思えば、少し黄色っぽくなってきました。急いでいたので、写真だけとっても味見はしてませんが、これから緑色になってくれるのか心配ですが、どのように大きくなるか見守っていきます。 となりにはコリアンダーを播種してましたので、イタリアンパセリなのかコリアンダーなのか種袋の写真を見てどっちか見分けがつかないぐらい似ていますが、多分あっているかと思います。

10月23日に紹介したサラダごぼうを収穫してみました。長さは、大きいもので17センチぐらいでしょうか、30センチぐらいあるかと期待していましたが、育っていませんでした。

牛蒡の場所の南側には家が建っていて、この時期ですとますます日光のあたりがわるくなっているような気がしています。それに最近の気温は0度前後になることもあり寒い事から、葉も少ししおれている感じです。まだ試しでの収穫ですので、もう少しごぼうの生長を観察する事ができるので楽しみです。

タケノコ白菜・赤いキャベツとも8月中旬にポットに種をまき、それから畑に移す定植を行いました。タケノコ白菜は、4本ほどしか育っていませんし、赤いキャベツは８個ほどです。ものめずらしい野菜として育ててみました。まだ収穫はしていませんので、試食が楽しみです。 野菜作りは、珍しい物を中心に作付け計画を行っていましたが、次は味がもうひとつでも薬効が強い野菜を優先的に作っていきます。ウコン、バースニップ、生姜、大豆、にんにく、枇杷（びわ）などです。 にんにくは来年の為に、島ニンニク、平戸にんにくを１片ずつ播種しましたので、現在元気に育っていますし、ウコンはとなりの農家さんからおすそ分けしていただきました。他の種も取り寄せ中です。果物は、デコポンとかグレープフルーツも考えています。