ユーフォリアQ カセット増量もしくはポイント最大10倍キャンペーンのお知らせ
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農業スタッフでもある乾です。
本日、自宅で今年挑戦した「パプリカ」（黄色）の成果を収穫してきました。
最初で最後のパプリカです。
もう少し前なら、黄色３つ。赤色３つは確実だったんですけど。
長雨やらで黄色１つを除いて腐ってしまっていました。
パプリカって難しい。
お店などで山のように積まれたパプリカを見るたびにどれほど大きな農地で栽培されているんだろうか？と
思いますねぇ。やっぱ育てるための養分とか日当たりとかもう少し条件を考えないといけないんだろうなぁー。
春にパプリカの苗を購入。赤色３株、黄色３株。
実がなり始めたのは７月初めころだったと思います。ここから実が大きくなり、肉厚になっていきましたが、色の変化は一切ありません。心配はしましたが、パプリカに関して調べてみると大きな実にになってから色づくのに３０日から４０日ほどかかるようで、気の長い話だと思ったものですが、まさにそのくらい実際にかかりました。
ただ、この間が難しい。
実が枝にこすれたりして傷つけばそこから腐り始めるしで、半月くらいで赤色が全滅。黄色は生存していたんですけど、昨日の夕方に畑へ中玉トマトを採りに行った時に見ると黄色の２つが腐ってまして、１つだけ残ってました。
で今日、辛抱たまらなくなり、最初で最後の収穫物となったわけです。
また来年植える場所があればリベンジですな。
黄色パプリカ
これは明日の家族の昼飯としてチャーハンに入る予定です。
事務所側スタッフでもある乾です。
今回の内容では写真はありません。
事務所にいるスタッフは皆弁当を持ってきて昼になると集まって食事となる。
弁当を作ってこられない人は、近所にある定食屋さんでお弁当を買ってくるか、自社サイトで扱う自然食品を社員価格で購入してお弁当代わりにされている。
で、やっぱり人が集まるといろいろな話題が出てくるわけで。。。
まぁＢＬＯＧには書けないような内容の話題まで（＾＾；
ここ最近の話題では「占い」の話題が続いているように思います。
私の場合はたまに畑に１日出払ってしまい、事務所に昼間いないこともあるので、良く話題に取り残されます。
どういうところからはじまったのかここ最近の「占い」の話題では「細木数子の六星占術」で誰が何人なのか？
といった話。
聞いた中では、スタッフの多くは木星人であることが判明。
で、私は何かと聞かれたのだけど、「占い」に関してはとんと疎いもので「細木数子」はＴＶでも見ていたし、わかるんだけど。
さて何人かといわれると。。。。（＾＾；；；；
で、夜中に携帯サイトに登録して、調べてみたら。「火星人（＋）」という結果に。
スタッフの反応としては「意外だ！」ということなのですが、実は結構当たっているところがあるように思う。
私自身は「やぎ座」で「Ａ型」で動物占いでは「オオカミ」でしたが、だいたいこれらが共通する部分が自分のベースにあると感じてます。
さてさて他のスタッフのみなさんとの相性は。。。。まぁ見ればわかるか。。。
三井温熱 体験講習会
スタッフのnagaoです。三井温熱治療器の講習会を開催するため佐賀県に行ってきました！
行ってみて本当に充実した日になりました。
普段電話でお話していた方と直接会えたことと買っていただいた方に直接フォローの場を提供できて良かったです。
説明風景というのも、実際に会ってお話してみると低い温度でしていらっしゃったり、「腰が痛い」と購入された方の痛みが想像していたよりもずっと我慢を重ねたものだったり・・・
講習会を受けなくても、DVDや説明書でできますが、実際に講師の先生に施術して体験していただいたので、きっとご自宅でも思い出してしっかりしていただけると思います。
経験豊富な講師の先生に相談する、聞いてる方たちと一緒にその方のつらさを共有して 講習会が終わった後はすっきり、ほんわかな空気でした。
呼んでくださった方が素敵な方だったのもあって、癒しの場になりました。
今回は、ご自宅をお借りましたが、普段は市民会館のような会場を借りてしています。また、まだ出会っていない方とのご縁があればと思います。
お客様にお会いすると言う事は、とても楽しくて心が温かくなります。普段は大阪からですが、うちのお店からお届けしたものを使ってくださる
方が全国にいて、ご縁をいただて幸せだなぁと思います。
・＊ ・＊ ・＊ ・＊ ・＊ ・＊ ・＊ ・＊ ・
もうひとつ！初めての佐賀！前日は念願の呼子にイカを食べに行きました。福岡空港も初めて・・案内をたどって電車で唐津へGO！地理を把握していなかったので、強硬な計画だったと後から思いました。
遠いやん！
行き道は海沿いの景色を見ながら電車で、帰りは学習して高速バスでホテルに戻りました。
こんなふうに、知らない土地のことを知っていくのは大好きです。呼子へのバスは私一人しかいなくて、運転手さんともお話できて楽しかったです。一生のうちの大事な日のひとつになりました。
これ、念願のイカです。
お皿の上で、イカが踊ってました。おなかいっぱい大満足！
竹ざる
どうも投稿記事に間隔が開いてしまいました。みなさん申し訳ないです。さて、今夜は農業スタッフの乾がお送りします。
収穫した野菜などは、記録のために毎回撮影します。
撮影した写真は公開されているものもあります。
最近まで自家菜園で収穫した野菜などは、収穫作業で使うカゴをそのまま利用して撮影してきました。が、「収穫直後！」という雰囲気がバリバリ感じるのはいいのですが、収穫野菜を「見せる」撮影ってのも必要なのではないかと思ったところ、たまたま工具を買いに近所のコーナン（ホームセンター）に入った時にこの写真の「竹ざる」を発見。
かなり小さいのですが、２６８円という価格で即買（＾＾；
自宅には直径１ｍを超える竹ざる（※）などもあるにはあるんですが、畑に持っていくには少々不便だし。
何より自宅で頻繁に使うものだから持ち出しも不可能。ということでひとまず小さいので様子見です。下のがそれを使った収穫野菜の写真です。どうですか？少しは雰囲気でましたかね？コンクリートの地面に置いたのが少しイメージとずれがありますが、今度は水の流れる場所での撮影も考えてます。（まぁあまり手間もかけられず、時間の無い中での毎回の撮影なのですけど、がんばります。乞うご期待）
※径１ｍを超える竹ざるは、毎年正月用に自宅で取れたもち米を天日干ししたり、甘酒を作る麹菌を使った作業や、大根から切干大根を作る過程などで良く使います。他にも多数の大きさや形の竹ざるがあります。また今度紹介します。
収穫野菜の撮影例
長尾です。ここ２、３日 私がスタッフを誘っているお店の紹介です。
畑とレストランで忙しい乾さんと山川さんにはまだ話していないんですが(^_^.)
サンタ・マリア・ノヴェッラ という香水やハーブティーなど売っているお店です。
本店は北イタリア、フィレンツェにあり、１３世紀前からのレシピを今でも守り続ける
世界最古の薬局ということで、かつての王侯貴族も楽しんだであろう香り。
合成でできたブランド香水じゃなく、天然の香水がないかなぁと言っていたら
友達がこの名前を教えてくれました。
天然栽培の草花や天然油脂を使ってる自然な香りだそうです。
歴史もコンセプトも魅力的！
ハーブティー、リキュール(薬草酒)もそれぞれに薬効があるようです。
もうひとつ、
サンタ・マリア・ノヴェッラのレストラン「ジャッジョーロ銀座 」
が東京にあります。
『サンタ・マリア・ノヴェラの 自然治癒や予防医学という
思想をもとにしたリストランテ』
という事で、薬繕のトスカーナ料理のお店です。
食べログ．comで見たんですが、食事も店内も店員さんも
評判いいです。大人な雰囲気で魅力的でクラクラしちゃいます！！
また、ジャッジョーロ銀座のHPでのメニューごとに
※肝臓機能強化
※たっぷりの食物繊維で体すっきり
※ホタテ貝のタウリンでむくみすっきり
※鶏肉で動脈硬化防止にコラーゲンで美肌効果
※トマトのリコピンが血糖値とコレステロールの低下を促します
※バルサミコで血液サラサラ、血行促進されます
など書かれています
じゃあ、全部くださいと言いたくなる説明です。
(私はアクアの料理を食べたとき心がホカホカして、子供のころの幸せな記憶がよみがえりました。野菜には絶対何かパワーが宿っています！！)
でも、自分じゃ行けそうもなくて、夢のリストに入れました。
あぁ。社員旅行で連れて行ってくれないかなぁ ウフッ 社長！
－－－今週のお客さまとの話で思うこと－－－２件
*最近よくお客さんから聞くのが『逆流性食道炎』です。
年齢が高くなると多い症状だと、お客さんから聞きました。
私も30代はお腹いっぱい食べれていましたが、最近はたくさん食べると
胃がもたれたり、動くのが面倒になってしまったりするので量を食べなく
なりました。あまり食べないほうが調子がいいのです。
腹八分目で、薬効効果を期待して美味しく食べたいです。
**枇杷の種酒を作るというお客様。
両親が高齢で、心臓が弱い。
枇杷が良いと聞いたのでお酒にして飲ませたら濃くて
良いんじゃないの？とのことでした。
東城百合子先生の本「家庭でできる自然療法」の心臓疾患のところを
見てみるとアルコール禁 とあります。玉ねぎや小豆が良いとの項目が。
お客さまには、種酒はご本人にして
高齢の両親にはお茶のほうが良いのではと勧めましたが
やはりここでも食が大事という共通点がありました。
休日のスタンダードメニューの
焼きそば、インスタントラーメン、マクドナルドが食べにくくなります。
先日１０年ぶりに淡路島に旅行にいきました。
１０年ぶりに行った淡路島は変わっていました、、
私が泊まったホテルの周辺に、
一戸建ての家がたくさん建っていて
チラシでは８００万～と宣伝していました。(*_*)ビックリです！
今の情報は私の記憶までなので気になる方は詳しく調べてください。
あと、淡路島を一周したときに入ったお店が有機野菜で料理しているかわいいお店でした。偶然入ったのですがとても美味しかったです。
お子様ランチが９００円で高いなと思ったのですが、きてビックリ！
すごくボリュームがあって中学生や高校生ぐらいの学生が満足できるレベルのものでした。味もグーでした。お店の名前は覚えてませんが、淡路島の最南端に近いところにあったと思います。お店の前はすぐ海で小さな砂浜があり海水浴をしている人が少しいる程度で、これまたグーでした。
久々に旅行してとても満足できました、
淡路島は近いので道中もあまり疲れなかったし良かったです！
あと、現地で野菜が安いのにビックリしましたよ～～
液肥のみ購入、２０Ｌで２０円
男前豆腐店の前を通って行った先は、「八木バイオエコロジーセンター」というところ。
ここでは、周辺地域から出る牛フンや豚フン、おから、藁などからメタンガスを取り出して、バイオマス発電を行った後の残りかすを再度発酵させて、液肥や堆肥を製造し、一般に販売している。
広い農地のただ中にそのプラントがある。
牛フンや豚フンを扱っているので、車の窓を開けると強烈な匂いがする！
と思いきや多少するもののあまりに気ならない程度でびっくり。
自宅の畑にまくために持参してきたキャンプ用などで使われる水タンク（２０Ｌ）で液肥を購入した。作業員の方に簡単に使い方や利用上の注意点を話してもらいながらタンクに詰めて、お代を。。。１Ｌあたり１円なので、２０Ｌで２０円なのだ。
格安というのか、こういう買い方のお客に対しては儲けなし！という感じ。
さらに買いに行った私もここまでの往復通行料は１５００円ほど。
どうせ行くなら通行料以上の額の堆肥なり液肥を購入しないと損した感じがする。。。（ただしその時は２ｔトラックでないと無理か）(^^;;;;
by 農業スタッフの乾でした。
—
以下、余談になります。
帰る途中の亀岡市外で、「あまご解禁」という立て看板のある通りがありました。渓流釣りはあまり経験がありませんが、あまごが釣れる渓流なら一度やってみたいものです。さらにこれを炭火で塩焼きなんてしたらと思うと涎が止まりません（＾＾]]>