★フリーマガジン「LM（エルエム）」とは？
日本CI協会編集のフリーマガジンです。季刊発行で、マクロビオティックの食品や情報が満載です！日本CI協会・リマ池尻大橋店・新宿店・オーサワジャパン商品取扱い店などで配布しています。
※日本CI協会はマクロビオティックの創始者桜沢如一さんによって創設された日本で最も歴史のあるマクロビオティックの普及団体です。
今回は最新号Vol.21の2016［AUTUMN］の紹介です♪
★Vol.21の2016［AUTUMN］の特集・連載内容★
［特集1］真昆布
最高級の白口浜真昆布が育つ、北海道・道南の海を訪ねて
・昆布の「知って得する」講座
・昆布は不老不死の薬？
・昆布だしのとり方
・北海道の主な昆布たち
［連載1］You are what you eat vol.07
～あなたは、あなたが食べたものでできている～
『血管力』とは!?
［連載2］まるごといただくＲｅｃｉｐｅ vol.09
今回のテーマ食材：『昆布』