ねじめびわ茶 <煮出しとボトル缶の飲み比べ> スタッフの感想

ねじめびわ茶ティーバッグで煮出したものと、新商品のボトル缶を飲み比べてみました。
以下は当店スタッフの感想です。

飲み比べ

●店長・坂井

熱いねじめびわ茶が香りがよく、うまいです。にがみ・えぐみも全くありません。
ボトル缶も飲んでみましたが、風味もほとんど変わりなく飲みやすいです。ただ香りは熱いほうがある感じぐらいで、ほぼ同じような味がします。手軽に飲むにはボトル缶も便利ですね。
ちなみに冷めたねじめびわ茶も飲んで比べてみたのですが、ボトル缶に比べては香ばしさがあり、少しまろやかな味がしました。何回も飲み比べないとわからないぐらいですので、ボトル缶は贈答用や味の確認のためにきっかけとしては良いのではとも思います。

●鍋島
煮出し:香りがよく、風味があっておいしかったです。
常温:温かいものよりも風味と香りがやさしいと感じました。
ボトル缶:温かいものと同じくらい香りもよく風味もあり、手軽に飲めるので良いと思いました。

●阿部
煮出し:びわ茶の味がちゃんとしました。温かいこともありリラックスできる感じがしました。
煮出して冷めたもの:味があまり感じられませんでした。
缶:煮出したものと味は変わりませんでした。冷めたものと同じぐらいの温度だったと思いますが、
こちらは びわ茶の味がちゃんとしました。

●羽根
煮出し:温かいお茶は、後味がとても良い。
常温は、味が薄く感じました。
ボトル缶:常温でのみましたが、煮出したものよりお茶の香りを感じました。

●山本
煮出し:熱→風味が強く、後に残る。鼻に抜ける。おいしい。
冷→すっきりしているが少し味が薄く感じる。熱い状態に比べると若干物足りなく感じた。
ボトル缶:煮出しの冷えたものより風味が強い。

●中山
煮出し:温かい方が味がすっきりしていて飲みやすいように感じます。冷えていると少し味が濃いような気がします。
ボトル:少し濃いような苦みのあるようなボトルの缶の味かなと思います。
飲みやすいけれど私は煮出しのお茶の方が好きです。

●高島
煮出し:淹れたては香りがよく香ばしい。常温だと、香りが少し飛ぶかな。淹れたてで飲むのがよさげ
ボトル:ボトル缶ラベルに芳ばしくて…と書いてある通り、香ばしい葉の香り。 市販のウーロン茶などと同じく、自分で淹れたものより濃い印象。 香りも一定なので、冷やしても美味しそうです。

●北村
煮出し:淹れたては枇杷の甘い香りと炒った芳しい香りが心が落ち着いたような気がします。
口に含むと薫香が鼻孔を抜けていき、舌の上に甘味と旨味と微かな塩味が広がります。
温度が下がる毎に香りが落ち着いてきますが、甘味と旨味が増してきます。
ボトル:蓋を開けると香りが抜けていきますが、煮出しの様な軽やかではなく、濃厚な香りがただよいます。
口に含むと濃い甘みと共に、えぐ味と金属臭を感じました。
もっと冷やして飲むと美味しいのかもしれませんが、常温では煮出しの方に軍配が上がります。

※追記、普段トイレに行く回数は少ないですが、びわ茶を飲んでから3回も行ってしまいました。

●渡辺
煮出し:冷めているよりも熱い方が美味しいです。
ボトル:ぬるい状態で飲むより冷やして飲んだ方がおいしそうと思いました。

●加藤
煮出し 温:香ばしい香りでスッキリとしています。煮出す特徴として濃さを煮出す時間や茶葉の量で加減が出来るのが良いと思います。
煮出し 冷:香ばしい香りが落ち着いてスッキリとしています。飲みやすさが増した感じです。
ボトル: 香ばしさで言うと出したてに比べて安定した感じですが、濃さも安定しています。夏場などには非常に飲みやすい感じはします。

●織田
煮出し 温:飲み分け三種類の中では一番美味しかったです。香りや味もホッとする優しい味で、リラックス効果もありそうです。
煮出し 冷:ごくごく飲める夏にぴったりの、くせのない味です。美味しかったです。
ボトル: 飲みやすく手軽にびわ茶の効果を摂取できる面ではとても良いと思います。
窒素充填をしているようで、開けたときにプシュッ!と少し飛び出しました。品質を守るために工夫されているのがわかりました。
パッケージにも書かれていましたが振らないように注意です。

●井坂
冷めた状態で両方をコップで飲み比べた場合、ほとんど差がないように思えた。
ただボトルの方が若干まろやかで美味しく感じた。

●根来
煮出し温:香りがよくスッキリとして飲みやすい。食事時にもジャンル問わず美味しく飲めそう。
煮出し冷:飲みやすいが温かいものより香り、味共に薄く感じました。
ボトル:常温で飲んだが香りもあり、濃くて美味しい。冷やしても飲みたい。

●森
煮だし 温:香ばしく、とても美味しかったです。普段から自宅でもお茶は温かいものを飲むようにしているのですが、季節問わず、味もくせもなく飲みやすかったです。
煮だし 冷:冷たいものは味が薄く感じました。
ボトル:味は変わらないように感じましたが、温められるといいなと思います。手間なくそのまま持ち運びができるので便利だと思います。

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