健康サポート専門店農園農業日記vol.44

箕面地ビール屋さんから頂いた麦カス(EM菌と米糠を混ぜ微発酵させたもの)を畑に播き坂井店長がトラクターで耕しました。麦カスは湯気が立ち甘い匂いがしました。 mini_140125_1225OLYMPUS DIGITAL CAMERA 畑には上記の写真の麦カスを2センチほど播いて耕します。 肥料が麦カスでできました野菜がキャベツ、白菜、そら豆、ニンニク、ジャガイモです。他にも大根、カブ、人参、ホウレン草、レタスなどがあります。雑草取りに来られますボランティアの方も白菜、大根は虫が付いていますがとても甘くておいしいと絶賛でした。 OLYMPUS DIGITAL CAMERAそら豆 OLYMPUS DIGITAL CAMERAにんにく OLYMPUS DIGITAL CAMERA白菜(酵素につけます) mini_140125_1458キャベツ(もうすぐで収穫できそうです) mini_140125_1731ジャガイモ 少し遅いですがジャガイモ堀をしました。大きいジャガイモがたくさん掘れました。食用と種芋用に使います。  ]]>

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