身体の為に、と摂り始めたのがチアシード。
飽き性の私ですが、ゆる～く続けています。

１日にたくさん摂取しなくていいこと、クセがないので摂りやすく、色々な食べ物に入れることができるのが続けられる秘訣でしょうか。

オメガ３脂肪酸のひとつであるαリノレン酸(必須脂肪酸)を豊富に含むチアシード。
厚生労働省が推奨するαリノレン酸の1日の摂取基準は男性2.1～2.4ｇ、女性1.8～2.1ｇですが、チアシード大さじ一杯（12ｇ中）で2.14ｇ含まれています！
また、体内で作ることが出来ない必須アミノ酸の９種類全てを含んでいます。

「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」

と言われるくらいの、まさにスーパーフードなんです！

1～2ミリの楕円形をしています。

水につけると膨らみ、寒天様の粘液に包まれます。この粘液はグルコマンナンという水溶性食物繊維だそうです。

←一晩水につけたもの

私は朝、時間と材料がある時は、チアシード入りバナナジュースを作ります。

材料 ・バナナ
・アサイー(ペースト状にして凍らせてあるもの)
・はちみつ
・牛乳
・チアシード

サラダのドレッシングにも入れます。

材料  ・オリーブオイル
・塩
・ブラックペッパー
・酢かレモン
・チアシード

当店でもチアシードを取扱っております。ぜひお試し下さい！

【お買上特典】オーサワの有機チアシード

販売価格 600円（税込）  ポイント 60ポイント進呈

【アリサン】ホワイトチアシード　100g

販売価格 832円（税込）  ポイント 16ポイント進呈

ウェブサポーター　山本

当店で人気商品の1つでもある、ねじめびわ茶ですが、
私も最近飲むようになりました。

元々便秘気味で10年以上、
2～3日はお便りがないのが当たり前の状態でしたが、
飲み始めて3日目でスルスルっと楽に出るようになり、
それからは毎日便秘が解消されています。

飲み始めて1週間ほどたった頃、
少しおなかが痛く下痢気味になったことがありましたが、
今まで便秘だったのが改善され始めているのかもと思い、
びわ茶を飲み続けましたが、すぐに治まりました。

味にくせがなく、冷たくしても煮出してすぐの温かいままでも飲みやすく、
水筒に入れていつも持ち歩いていますが、子供も大好きのようです。

なんとなく肌の調子も良いように感じます。
腸は第二の脳とも言われるので、
これからも飲み続けて
良い腸内環境を目指したいと思います(*’▽’)
煮だしたお茶をお料理などに使っても
美味しのだそうです。
今度挑戦しようと思います♪

十津川農場 ねじめびわ茶120 (2gティーバック 120包入）
（0274-00-0003） 【鹿児島県大隅半島産枇杷葉100%使用】

販売価格  3,600円（税込）　ポイント  252ポイント進呈

お客様カウンセラー　中山

５月末には、いきなり嵐が吹きすさび、関西でも落雷や竜巻などの被害がありました。関東、東北、北海道の方も大荒れだったようで、被害に遭われた方にはお見舞い申し上げます。

その後、６月に入っては朝晩が冷え込む天候が続いていますが、徐々に昼間の暑さも増してきていてます。

しかも、今週末からは本格的に梅雨に入るとの予報です。

天候が不順が続くと食欲、気力、体力が落ちて気分も滅入ってしまいます。

そんな時はお腹に優しくないと思いつつもやっぱり冷やした麺類が簡単で喉越しも良く体力維持にはもってこいです。

そうめん、うどん、冷麺、冷やし中華・・・それぞれ好みはありますが、中でも日本蕎麦は白米と同等のたんぱく質を豊富に含み、ルチンやビタミン、ミネラルや抗酸化物質（ポリフェノール）、必須アミノ酸などの身体に有用とされている物質がたくさん含まれています。

そばアレルギーの方もおられるので、初めて食される方は気を付けないといけませんが、春から夏には南半球の広大な大地で育てられたものが、秋には信州や北海道などで白い花（ピンクや赤もあります）の後、収穫されたものが流通しています。

私も６年間信州で過ごしていたので、各地の蕎麦を食べ歩いていましたが、戸隠の蕎麦は喉越しも良く大好きです。

手軽に食するには乾麺をさっと堅め（袋に書いてある時間より１分程短め）に茹でて、ザルに揚げ、冷水で一気にもみ洗いをして粗熱をとり、お皿に盛ったら氷をちりばめて、冷やした麺つゆに付けてさっぱりといただきます。

お好みでショウガがやワサビ、ゴマ、刻み葱、ミョウガ、辛味大根などを添えても美味しいです。

うちの息子も麺類が大好きで大抵３人前以上の皿を平らげていきます。

暑く、体力、気力が落ちてきた時こそ、是非そばをお薦めします。

ウェブサポーター　北村

6月1日、梅雨の月変わった途端に雨が降り出しました。

月日からすれば夏が始まるのだなと思うのですが実際夜は、雨で蒸し暑いわけではなく涼しい風がよく吹います。部屋の窓を開けながら薄着で寝ていると、朝起きるころには肌寒く感じました。

油断すると鼻水から始まる風邪をひきそうです。朝寒かったからと薄い生地の長袖に着替えて外出するころには、空気は数日前の5月よりは涼しくはあるのですが雨が降っていたとは思えないほど太陽は、照っていて出勤した頃には汗ばんでいます。この温度差には着ていく服や、就寝時の環境を作るのに考えさせられます。数十回季節の変わり目を体験しても油断してしまいます。

6月に入りましたがまだまだ気温が昼夜で差がありもう少し長袖の服は上掛け以外にもタンスに残しておこうと思います。皆様も体調管理にはお気をつけください。

写真は、会社までの坂道です。

事務スタッフ　新美

先日、ジャフマック様から発酵カシスのレシピを教えて頂きました！

これから暑くなってくる中でピッタリの、ひんやり美味しそうなレシピが沢山ありましたので紹介させて頂きます。

醗酵カシスは、ニュージーランドの強烈な紫外線の中で育った果実カシスを100%使用し、おいしいジュースです。
このカシスにはポリフェノールがたっぷり含まれており、中でもブルーベリーにはない2種類のアントシアニンを含有しています。また、日本の伝統的な酵母発酵技術を用い、おいしい醗酵飲料となっております。
通常のご使用方法は、水で4～5倍に希釈してお召し上がり下さい。また、原液をヨーグルトやアイスクリームにかけても、上記のレシピでもおいしくお召し上がりいただけます。

ぜひお試しください。

ジャフマック 醗酵カシス飲料 メガサイズ　1800ml
販売価格     5,000円（税込）　ポイント     600ポイント進呈

加え　速報です！【創健社】　もち麦　630ｇ　が再入荷しました！！
水溶性植物繊維を大量に含み、糖質コントロールや、腸内環境改善が期待できる大人気商品です。
通常の白米と同じように炊くことができ、もちもちとした歯ごたえや風味などにも違和感がないので、主食でライフスタイルの変革が期待できますよ！
安心、安全の希少な国内産もち性麦を使用しています。

【創健社】もち麦（米粒麦）630g【大麦βーグルカン含有】　　※メール便不可

販売価格     497円（税込）
ポイント     19ポイント進呈

この機会に、ぜひご注文下さいね。

スタッフ　織田

お手当ての為に枇杷の葉を年中ご用意させて頂いておりますが
枇杷の葉が5月6月にかけて実をつけるために
栄養が実に取られたり新芽が芽吹き　肉厚のある葉のご用意が難しくなります。
ちなみに少しでも良い葉をお届けする為　枇杷の収穫時期がずれる農家さんと連携をとりながらお届けしてますが、そんな中　メインにさせて頂いている農家さんより枇杷の実が到着しました。

ぷりぷりして大変美味しそうです。
こんな立派な実ができたということは、しばらくしたら葉が潤ってくる証拠です。

農家さんはここから出荷で忙しいですが
しばしお待ち頂けたら、いつも多くの方がご使用頂いている肉厚な葉をお届けできると存じます。

スタッフ　加藤

空気ブラ、空気パンツにつきまして、現在メーカーでのリニューアル準備中となっておりますので情報をご提供させていただきます。

現在、お色、タイプ、サイズによりメーカーに在庫がある場合、現行商品が発送されますが、メーカーの在庫がなくなりますと６月中旬よりリニューアル商品をご購入していただける事となります。

リニューアル品の内容につきましては、純国産の生地を使用しているため、”販売価格”が上がっております。詳細につきましてはお問合せください。

新しい生地は明治時代に作られたシャトル織機を使用してドビー織りと呼ばれる工夫された折り方で織られている国産生地（綿100％）で、現行商品からさらに軽くなり（ノーマルタイプでは約33g　→　約22g）柔らかさと軽さ、温かい付け心地を兼ね備えたものになっております。

生地の処理で一般的な薬品を使用した洋晒ではなく、緩やかな水流の窯の中で２~３日かけてゆっくりと炊き上げる和晒加工を施すことで、柔らかな吸水性の良い生地に仕上がっております。

既に空気パンツ（ノーマルタイプ）ピンクがリニューアルされており、ご参考までにリニューアル後の商品画像とリンクを以下に貼っております。

【純国産】空気パンツ（ノーマルタイプ）　女性用　ピンク ※ゆうパケット200円対応可能3枚まで※キャンセル不可【天然繊維】

リニューアル品の販売は６月中旬以降となっておりますので、ご希望の方は変更後の価格も含めてご連絡いただき、お待ちいただく事となりますが、新商品の付け心地は「さらに履いていないみたい！」となっておりますので、ご期待下さい。

スタッフ　北村