試してみました 「マヌカハニー」

マヌカとはニュージーランドのマオリ語で(英語名:ティーツリー)、
昔はお茶の代わりに飲用したためこの名前が付いたといわれています。
小さく美しいピンクの花が咲くニュージーランド原産の花です。

 マヌカハニーとはニュージーランドのみで採取することのできる、
高い抗菌性を持った優れた蜂蜜
です。
酵素やミネラル、ビタミンをたっぷり含み、蜂蜜としておいしく食べ
ていただける他、優れた特性があり効果的です。

UMF値の記載がありますが、これは通常の消毒と同等の抗菌作用があり
ます。マヌカハニーに示されるUMFの数値が高ければ高い程殺菌効果は
強くなります。

今回UMF30のものが手に入りましたので、ご紹介させていただきます。

以前お土産でもらったマヌカハニーを少し食べてみたことがあったので
すが、そのときの印象は臭くてとても食べられないというものでした。

そこで今回、再チャレンジと思い食べてみたところ、「前に食べたのは
何だったの?」と思うくらい別物で、とても美味しくて驚きました。
喉に刺激も無く、香りは普通の蜂蜜とは違い、花というよりは、樹の香
りが私にはしました。

ちょうどこの時、舌のクリーナーで舌を傷つけてしまい、口内炎もでき、
とても痛く喋り辛かった私は、スプーン1杯のマヌカハニーを少しずつ
なめてみることにしました。その日は良くならなかったので、「痛い日
が続んだなー」と、とても憂鬱でしたが、なんと次の日の朝、すっかり
痛みがなくなっているのに気付きました!

酵素やミネラル、ビタミンをたっぷり含んだ「マヌカハニー」をどうぞ
お試し下さい。

詳しい内容につきましてはお気軽にお問い合わせ下さいませ。