新し取引先から、予約注文していたトローニバーチが入荷しました！
トローニバーチは、南イタリアの小さな村で120年前から変わらぬ製法と手作業で作られている伝統あるチョコレート菓子です。
当店での取り扱いは、180g　定価2159円の手ごろなサイズ。伝統的なお菓子らしく、レトロなデザインのパッケージでギフトにも喜ばれそうですね。

2㎝の厚みの7ｃｍほどのサイズの、ビターチョコレートでコーティングされた、ハードヌガーです。
ヌガーといえば、白いねっちりとした歯触りの物が想像されますが、こちらのヌガーはアーモンドやヘーゼルナッツをキャラメリゼしたハードな歯ごたえです。
ナッツのサクサクとした香ばしさと、キャラメルのほろ苦さの相性はとてもよく、コーヒーや香りの強い紅茶にとても合いそうです。
外側のチョコレートは、口に入れると体温でさらっと溶けて、高級なバターのようなさっぱりとしたくちどけですが、カカオの香りは濃厚でビターな風味が口の中に広がります。

完全予約の限定商品のため在庫限りの商品になりますので、気になる方はお早めにどうぞ。

お客様カウンセラー　谷