島ニンニクを収穫しました。少し小さめです。

島ニンニクは、麟片が小さくて沢山ついていることから、沖縄では子だくさんという意味から、縁起が良い植物と言われているようです。植付けのときに、あまりにも麟片の数が多くて、面倒くさくなり、２～３片ずつ植付けたために、１カ所に何本も株が出て来ました。２本ずつくらいに間引いたのですが、やはり、１本立ちにすべきだったと反省しています。

サラダ赤タマネギも収穫しました。こちらの方は、綺麗な色で、なかなか立派なタマネギになりました。包丁を入れると、赤い渦巻が綺麗で、見た目でも楽しませてくれます。