益々寒くなってきました今日この頃。
お鍋の美味しい時期ですね。

私が大好きな鍋は、レタスしゃぶしゃぶ鍋です。
レタス、しゃぶしゃぶ肉（豚・牛など）、えのきがうちの定番です。
レタスは大人２人、子供１人で、2玉ペロリと食べられます。

出汁を沸かし、しゃぶしゃぶしたらお好みのポン酢で食べます。

Webサポーター　風間