箕面の粟生間谷の畑で、大根の長さがまだ40センチ前後ぐらいだと思いますが、試食する為に1本採ってみました。化学肥料なしの無農薬の場所ですが、立派に育っています。大根は、気温が寒くなれば寒くなるほど甘くなりおいしいのですが、食べてみるのが楽しみです。