2009年01月30日収穫野菜

曇りのち雨 by 勉強中の為、bossが更新

写真1:赤カブラ(外観)
写真2:赤カブラ(根本)

赤カブラを収穫しました。
野球ボールより少し小さいですが、立派な赤カブラに成長したら収穫です。
収穫した赤かぶらの横に小さい二つが土の中より顔を出しています。

写真3:ほうれん草
写真4:ほうれん草(拡大)

立派なほうれん草をアップで撮りました。
今日は1,2キロほどの収穫です。

写真5:チンゲン菜

チンゲン菜はいつもは白いネットをかぶせています。
今日の収穫は1キロほどです。かなり大きく育っています。

写真6:カブラ

カブラはまだ育てているのもありますので、3月にも収穫できると思います。
3つくっついていますが、1個ずつ十分に大きいのから収穫します。

写真7:黒長大根

黒長大根です。
黒長大根は大根のように土から顔を出して育っていきます。
となりに置いているのが収穫した2本です。
大きさ20センチぐらいです。
池田店「和ごころ」ではせいろ蒸に使われたりしています。

写真8:ネギ

ネギは両手に収まるぐらいに収穫しました。
池田店「和ごころ」の味噌汁の中に入る予定です。

写真9:芽キャベツ

芽キャベツの大きさは3センチ~4センチ前後です。
茎に何個も何個もつき、下の方から収穫している為、うえの方に4つほど写真で確認できるかと思います。
高槻店「アクア」ではパスタの中に入っていたり、池田店「和ごころ」では芽キャベツをガーリック炒めで使ったりしています。