厳選した世界中のオーガニック食品を取り扱っているアリサン有限会社が販売するお茶2商品を当店スタッフが試飲してみました。
今回試飲したお茶はリシティー社の「ターメリック」と「マサラチャイ」の2商品。同社が提供するお茶は高品質かつオーガニック、またフェアトレードであることが知られ、世界各地の茶畑からシーズンごとに茶葉を直接買い付けて、商品として供給しています。
ショウガが効いてポカポカ温まる 「ターメリック」
1品目の「ターメリック」は透明感があるゴールド色のお茶です。咳とカゼによいといわれるアーユルヴェーダ由来の配合で、長寿と活力を促すスパイスであるターメリック、そして有機栽培されたショウガ、リコリス、オレンジ、レモングラスと、爽やかな柑橘系の香りが特色です。 ショウガの風味が印象に残ったと話すスタッフが多かったです。
・ショウガの風味を強く感じた。飲むと体がぽかぽか温まるので冬には最適。甘味をつけて飲んでもいいかも
・ジンジャーがすごく効く感じです。ウコンの風味が強くある中、レモンが後味をすっきりとさせてくれて、体が温まりほっとする味です
・ショウガの後味が強く、カゼのときによさそう。体が温まります
・ショウガの刺激がしっかりと感じられる大人の飲みものという感じ。冷え性の方には、手軽にショウガがとれる良いお茶だと思います。レモンの風味は後味に少しあるくらいで、爽やかな印象です 一方、ほとんどのスタッフがショウガの風味が強いと指摘する中、日々ショウガを欠かさずに食べているという猛者は・・・。
・毎日ショウガを食べているせいか、あまりショウガの味がなく、どちらかというとウコンの何ともいえない香りとレモンの後味が爽やかで、とっても飲みやすかったです ただ、このお茶のショウガの強さは、好みが分かれる点かもしれません。
・ジンジャーの辛みがちょっとキツいかも。でも後味でほのかな甘みがあり飲みやすく感じた ・ショウガの味がちょっとキツいのでシロップを加えてジンジャーエールのようにしたらよいと思います ミルクを入れて味をまろやかにしたり、またシロップなどで甘さを足したりすると、ショウガの辛さが苦手な方、お子様でも、おいしく健康的にお飲みいただけるように思います。
深いアロマでリラックスしたひとときを 「マサラチャイ」
続いて2品目の「マサラチャイ」はインドで古くから飲まれていて、カルダモン、シナモン、グローブといったスパイスと植物の根菜(ショウガの根)によるお茶。淹れると深いアロマが漂い、毎日の喧騒を離れた別世界へ誘ってくれそうな逸品です。 ・香りが大変よい。ミルクを入れればインド料理店で出てくるチャイそのもの ・マサラの風味が独特で、遠い国の味がします。少し旅行気分になれます
・シナモンがふわっと香り、おいしかったです ・スパイスの風味が感じられてよかったです ・シナモンが強すぎないので苦手な方でもお飲みいただけると思います
・ショウガとシナモンの香りが際立ちます。飲み口はかなりスパイシーで新陳代謝が上がりそう また飲み方としては、ミルクなどを加えるとさらに”おいしいのでは”という意見が何件かありました。
・そのままでも良いですが、ミルクを入れると濃厚さが加わり、甘さを加えると飲みやすくなり、アレンジ次第で味が変わっていって、いろいろと楽しめそうです
・お茶を濃く淹れて、ミルクとメープルシロップで甘くしたチャイが、香辛料の香りを残しつつもまろやかに仕上がっており、とてもおいしかったです
・メープルシロップを入れると、とっても飲みやすく紅茶のような感覚で楽しめそうです 心身ともにリラックスしたいときには、この香り高い「マサラチャイ」の世界を、じっくりと味わっていただきたいと考えております。 なお、この「ターメリック」と「マサラチャイ」は現在、当店で販売中ですので、ぜひご利用下さい。
来春発売予定のグラノーラも試食
そのほかアリサンさんからは現在、試作中のグラノーラ商品「シリアル グラノウ」を特別にご提供いただきましたので、こちらも試食してみました。
大手メーカーにはない自然な味わいが、当店スタッフにも好評でした。
・サクサクした触感が楽しめる。香りもよいが、オートミールの味がかなり勝っている印象 ・市販されているものよりも、甘みがまろやかで香ばしく、とてもおいしいです
・ナッツとオーツ麦の食感や味が香ばしくてよいです アリサンさんによると、この商品は来年から発売開始予定とのことで、当店のラインナップに加わった際には再度お知らせ致したいと考えております。ご期待下さい!