そばの実

NHKあさイチ6月27日(火)放送より そばの実が特集され、注文が殺到しています!

以下放送(ホームページ)より抜粋しております。

まもなく夏!薄着になり自身の体型が気になっている方も多いのではないでしょうか?
そんなアナタにおすすめしたい新たなダイエットフードを見つけました。それは「そばの実」!
そばはよく食べるけど、実ってあまり食べないですよね。が、しかしです。実は世界では「そばの実」がダイエットフードであることはもはや常識!
美しく、しかも健康的にやせられるということで、海外のスーパーモデルやロシアのボリショイバレエ団のバレリーナたちなど、美女たちはこぞって
「そばの実」を食べているんです。実はそばの実には、ダイエットに必要な食物繊維やビタミンB2が含まれている上に“レジスタントプロテイン”
という脂肪の吸収を抑える希少なたんぱく質が含まれています。このたんぱく質が最も多く含まれているのは皮の部分。
そばだけではなく、“そばの実”を食べることをオススメします!

※そばアレルギーの方は、ご注意ください。

★そのまま食べる場合のレシピ
1.そばの実は、水(分量外:500ミリリットル)に、1時間つけ、ザルにあげる。
2.鍋に(1)のそばの実と水(300ミリリットル)を入れ、強火にかける。
沸騰したら、弱火にして15分間ゆでる。
※焦げないように、時々かきまぜる。水が少ないようであれば、足す。
3.(2)のそばの実はザルにあけ、表面のぬめりが取れるまで水で洗う。
※ぬめりを取ることで、そばの実のぷりっとした食感が際立つ。

食事の前にスプーン1杯食べると満腹感があり、食欲も抑えられるらしい(コメント)

他に茹でたものをミンチと混ぜてハンバーグにする、強力粉を混ぜて薄い生地を作り揚げておこげをする、などのレシピが紹介されました。

今流行りのもち麦ダイエットより、糖質オフになりそうなので、人気爆発しそうです。

【有機JAS認定】
【お買上特典】有機そばの実 450g  販売価格 777円(税込)
●この商品は予約商品になりますお気軽に0120-1414-17までお電話ください。

お客様カウンセラー  厚見

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