２０１３年９月７日小雨、週末箕面の地ビール屋さんに麦カスを分けて頂いておりますが今回は古くなり使えなくなった麦と珪藻土も頂きました。珪藻土はろ過するために昔使っていたそうで（酵母菌を取り除くため）現在は無ろ過で地ビールを製造しているため要らなくなったそうです。

珪藻土は生体に吸収も分解もされませんので生体に無害な物質です。珪藻土は肥料ではありませんが土壌改良材として使用します。水分を吸着するため土壌の保水量を調節するのに使います。古くなり使えなくなりました麦は麦カスに投入しＥＭ発酵液と一緒にかき混ぜました。

麦珪藻土

２０１３年９月７日撮影しました畑の様子。

ロケットルッコラ リーフレタス サラダホウレン草じゃがいも

先週（９月７日）藩種しましたルッコラ・リーフレタス・サラダホウレン草・じゃがいもです。雨が降りましたおかげで芽が出てきました。水やりは雨だけなので雨が続きますと植物の成長にプラスに働きます。

オクラ

オクラが大きくなりました。実がなるのが楽しみです。 青森産のパプリカ

青森産のパプリカ（フルーツセニョリータ）オレンジ・赤・黄を頂き試食しました。生で食べてみますとどれも甘みが強くジューシーでした。個人的に赤いフルーツパプリカが一番甘みが強く感じられました。パプリカにはベータカロチンが豊富に含まれていますので今の季節にピッタリの野菜です。 ２０１３年育苗中の冬野菜（２０１３年８月２１日に種を播き育苗）

白菜 カリフラワー キャベツブロッコリー