健康サポート専門店農園農業日記 vol.23

健康サポート専門店農園の旬の味覚といえば玉葱!玉葱の販売を開始致しました。

みずみずしさ、イチゴのような甘さ、柔らかさ、とれたては格別です。

5月から6月にかけて収穫できます玉葱をぜひスライスしたサラダや煮込み料理でお楽しみください。

玉葱

倒伏し、肥大が進んだものから随時収穫しています。 収穫しました玉葱 坂井店長とボランティアの方

玉葱http://www.kenkousupport.com/item/27787.html販売中です! ______________________________________________________________

現在収穫できます野菜(2013年5月26日現在) 玉葱 そら豆 スナップエンドウ そ

ら豆&スナップエンドウは豆ごはんや天ぷら、塩ゆでにするととても美味しいです。 玉葱&そら豆の無農薬朝採り野菜セットは現在販売中です。 大根 ラーデッシュ

葉物類(レタス 春菊) ラデッシュはミックスレタスや春菊と一緒にサラダとして食べますと彩り鮮やかになりとても甘くておいしいです。 ラデッシュは無農薬朝採り野菜セットとして販売中です。 現在栽培中の野菜(2013年5月26日現在) キャベツ キャベツの畝

キャベツは虫や鳥に食べられますのでシートを掛けて保護しています。 ズッキーニ

つるなしカボチャと呼ばれ連作障害がなく果実がすぐに大きくになるため育てやすい野菜です。

子供ピーマン トマト ミニトマト 茄子の畝 茄子

茄子は15~20個ほど実がなっていたため収穫しました。 パプリカ

本格的な肉厚のパプリカです。緑色の幼果で収穫してもおいしいですが、熟すと赤色になり甘味がさらに増します。

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