毎年恒例の玉ねぎドレッシングプレミアムが
今年も出来上がりました。
商品のご購入はこちらから➡玉ねぎドレッシングプレミアム
![](http://kenkousupport.jp/wp-content/uploads/2024/07/6-1-1024x1024.png)
毎年、当店では
農園で育った
農薬・化学肥料・除草剤不使用の玉ねぎを使って
玉ねぎドレッシングを作っています。
毎年恒例の玉ねぎ切り
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当店には、スタッフ総出で行う
毎年恒例行事の玉ねぎ切り。という
行事が存在します。
これは、農園から土のついたまま届く
玉ねぎを手作業で丁寧に皮をむき
ひとつひとつ下処理をしてから
食品加工業者さんにお願いして
ドレッシングにしてもらっています。
当農園自慢の玉ねぎですが
農薬・化学肥料・除草剤不使用のため
なかには、個性的な形や大きさのものも存在します。
100g以下の小さなものから
600g以上の大きなものまでさまざまなので
こういった個性的な玉ねぎもそれぞれ処理してあげるために
手作業で行うことが大切なのです。
さらに玉ねぎを増やして玉ねぎパワー全開へ!!
そして、今年は玉ねぎドレッシングが
さらにパワーアップです!!
例年は穀物酢を使っていたのですが
今年からは、同じく当農園で育った玉ねぎのみで作った
玉ねぎ酢に変更しました。
さらに玉ねぎ感UPで
玉ねぎの旨味、効能をたっぷりと
味わっていただける逸品となりました。
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また、こちらの玉ねぎ酢にももちろん
農薬・化学肥料・除草剤不使用の当農園自慢のオーガニック玉ねぎだけを使用し
じっくり発酵熟成させた玉ねぎ100%のお酢です。
一般酢に比べ、アルギニン5倍、アミノ酸2倍が含まれ
玉ねぎを長時間、手間暇かけて発酵させているため
玉ねぎ本来の高い栄養価、酢酸、有機酸、ミネラル、ビタミンを多量に含む健康酢になります。
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玉ねぎ酢も
販売中です。
はちみつや炭酸で割って
飲んでいただいても
そのまま肉料理や魚料理に
ふりかけていただいても
おいしく召し上がっていただけます。
ご購入はこちら➡玉ねぎ酢
玉ねぎのすごいところ!知っていましたか?
玉ねぎには言わずと知れた血液サラサラ、血栓症の予防、動脈硬化予防のみではなく
疲労回復、免疫力アップなどさまざまな効能があります。
また、女性に嬉しいデトックス作用によってむくみ解消にも役立ちます。
さらには、ケルセチンが豊富に含まれており
これらは、健康や美容に欠かせない成分です。
他にも、水に溶けやすい食物繊維やオリゴ糖が豊富で
善玉菌を増やし腸内環境を整える効果があるので
便秘解消に効果的です。
まさに女性の味方ですね。
しかし、玉ねぎの有効成分である硫化アリルは
熱で成分が変化してしまいますので
生のままサラダで召し上がっていただくことで
より栄養をあますことなくとることが出来ます。
当店の玉ねぎは、甘味が強く
生でもおいしく召し上がっていただけますので
ぜひ、こちらもお試しください。
新しく生まれ変わった2024年度のドレッシングぜひお試しください。
玉ねぎドレッシングプレミアムのご購入は
➡こちらから
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