先週末久しぶりに、少し手の込んだ（？）
ロースイーツを作りました（＊＾＾＊）

季節のフルーツ、今が旬のキウイを使った、ロータルトです。

クラスト部分は、ココナッツとデーツをメインに使い、
フィリングには、アボガドとキウイにレモンを加えて。
爽やかな味に仕上がりました☆

お砂糖は使っていません。
甘みはデーツと、フィリング部分にアガベシロップを少し使っています。
動物性のものや白砂糖、精製した粉類も使わないので
体に負荷をかけない、優しいスイーツです。

こんなスイーツも、ローフードでは焼かずに作るので
思い立って10分ほどで全工程が終わります。

酵素が活きたスイーツで、美容にも健康にも良いですよ（＊＾＾＊）

近いうちに、少ない材料で簡単に作れる
ロースイーツのレシピをご紹介したいと思います♪
お楽しみに♪

こなか